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加拿大冰酒VQA认证是什么意思？

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-03-09 10:36 回答

VQA的全称是Vintners Quality Alliance，中文是加拿大酒商质量联盟，用来表示加拿大原产地名称系统，其级别相当于法国的AOC。标有VQA的加拿大冰酒一般生产标准和质量把控比较严格。

加拿大冰酒VQA认证是什么意思？

VQA是加拿大葡萄酒的原产地名称系统，全称为酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance)，相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP等级。 　　

VQA规定了冰酒上市销售前的葡萄品种、采收、生产和测试的行业标准，对加拿大冰酒进行了监管。

消费者在酒标上看到这个标志就可判定酿造葡萄酒的葡萄来自加拿大。VQA八角形奖章是加拿大葡萄酒酒质量的标志。VQA组织对于冰酒有着严格的规定，只有达到以下条件才有可能通过VQA组织认证，并在酒瓶上贴有VQA标识。 　　

在加拿大的四个冰酒产区(安大略省、英属哥伦比亚省、魁北克省和新斯科舍省)中，只有安大略省和英属哥伦比亚省的冰酒执行VQA标准，也就意味着只有这两个产区中的部分冰酒才有可能通过VQA组织认证，并贴上VQA标识，代表该酒是高品质的冰酒。

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