德国葡萄酒的级别如何划分？
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-03-13 16:42 回答
德国葡萄酒的等级制度有4级——优质法定产区酒（QMP）、法定产区酒（Qualitatswein）、乡土葡萄酒（Landwein）和日常餐酒（Tafelwein）。其中QMP又按葡萄成熟度被细分成了6个级别。
这六级分别是：
1. KABINETT：一般成熟的葡萄酿制。
2. SPATLESE ：较晚摘的葡萄酿制。
3. AUSLESE：更晚摘的葡萄酿制。
4. BEERENAUSLESE：部分葡萄已经受到“贵腐霉” 的感染，甜度更高。
5. TROCKENBEERENAUSLESE：采用感染贵腐霉的特种葡萄酿制成，甜度相当高。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！