百利甜酒过期了能喝吗?
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-03-24 11:47 回答
百利甜酒过期了,最好还是不要喝,因为百利甜酒是用威士忌和奶油等原料调配而成,酒精度数不算太高,奶油过期后容易不稳定,因此不宜饮用。打开后的百利甜酒,最好在两天内饮用。
百利甜是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰威士忌调混而成,带有芳香的巧克力味道,香滑细腻。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶咖啡和冰淇淋,无论在何时何地以百利甜酒做休闲饮品,都给饮家带来独特的感受。
由于百利甜酒是用奶油和威士忌为主要原料制作的,如果在未开封的情况下存放时间过长,例如一年或几年以上,那么在瓶口有可能出现奶酷状凝结物,这些凝结物是酒精挥发之后残留的是奶油和糖份混合的物质,但不会影响酒的品质。所以如果您的酒没有开封,是可以保存较长时间的。但是由于百利甜酒的主要原料是奶油,所以打开之后最好尽快饮用,一般不要放到第二天饮用,也可以放在冰箱里储存,但同样时间尽量不要超过一天。
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