Feteasca Neagra是什么酒?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-04-07 16:04 回答
Feteasca Neagra是黑姑娘葡萄酒。Feteasca Neagra不仅是葡萄酒的名称,它还是一个红葡萄品种,中文名为黑姑娘。Feteasca Neagra起源于摩尔多瓦,是摩尔多瓦的“三姑娘”之一。
黑姑娘起源于摩尔多瓦普鲁特河谷,拥有超过2000年的种植历史。世界其他地方都很少见到这种葡萄,是摩尔多瓦三种“姑娘”葡萄之一。黑姑娘能适应比较恶劣的气候环境。
黑姑娘在摩尔多瓦南部和瓦拉几亚东部生长了很长一段时间。它的特点是具有强烈而复杂的芳香。用不同的酿酒技术,可以酿制出不同口味的葡萄酒,可以产生众多水果口味,包括野木瓜、果类(黑莓、蓝莓、李子)等。
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