莫吉托和长岛冰茶度数？

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易宁Yanni

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-11-13 15:33 回答

莫吉托（Mojito）是一款起源于古巴的鸡尾酒，酒精度数大于等于10度；长岛冰茶（Long Island Iced Tea），是一款调和鸡尾酒，起源地为美国的长岛，酒精度数较高，可达40度。

莫吉托和长岛冰茶度数？

莫吉托（Mojito）是最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴。莫吉托的调配原料有淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷，最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莫吉托有着相对低的酒精含量，大约10%，青柠与薄荷的清爽口味与朗姆酒的烈性相互补，使得透明无色的莫吉托调酒成为夏日的热门饮料之一。

莫吉托是海明威独爱的酒水之一。可是，莫吉托的“身世”却十分卑微。调配莫吉托的初衷是为了掩盖残次朗姆酒的味道。据传，古巴农民将青柠、甘蔗汁、薄荷参加廉价的朗姆酒中，然后发明出我们现在所知道的莫吉托鸡尾酒。在禁酒令时期，这种古巴鸡尾酒在美国声名鹊起。其时美国人会到古巴休假，尽情享用当地的美酒。后来，美国人改进了初步的莫吉托调制配方，加入了苏打水和冰块。

长岛冰茶是一种鸡尾酒，由威士忌、金酒、伏特加、龙舌兰四种基酒调和而成，所以他不是饮料，而是一种口味独特的烈酒。

原料:

黄柠檬半个、青柠檬半个、君度利口酒15毫升、朗姆酒15毫升、伏特加15毫升、金酒15毫升、可乐适量、冰块适量。

最佳载具：

柯林杯、海波杯

制作步骤：

Step1：先取黄柠檬、青柠檬各半个，挤压出30毫升柠檬汁。

Step2：取一支较高的玻璃杯，并放满冰块。

Step3：四种酒分别量取15毫升，将柠檬汁和酒倒入杯中，在慢慢倒入可乐，使之呈现茶色。

Step4：切一片黄柠檬在杯口作为装饰即可。