donjulio龙舌兰怎么喝？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-12-04 14:22 回答
Don Julio龙舌兰是墨西哥的龙舌兰品牌，Don Julio龙舌兰的喝法有冰镇纯饮；加盐加柠檬的经典喝法；或加雪碧、咖啡、冰等配料的勾兑喝法，都能品尝不一样的Don Julio龙舌兰酒。
“唐胡里奥”这个龙舌兰品牌是在1942年由唐·胡里奥先生（Don Julio Gonzalez）创立的，现在它已经成为墨西哥最著名的高级龙舌兰品牌。1942年，仅17岁的唐·胡里奥先生开始在哈利斯科州酿造龙舌兰酒，并着手创建自己的蒸馏厂——春光（La Primavera）。
唐胡里奥是开胃酒的一种。下面介绍几种主流的饮用及搭配方法：
1、龙舌兰酒+香槟：以Demi-Sec的半甜香槟加上葡萄柚片，最后再添入适量的Don Julio 1942，便为一款奢华的餐前开胃酒。
2、“鲜干贝上塔玛格丽特珍珠”：“珍珠”其实类似山圆粉，浸水泡发之后，再调入Don Julio Blanco以及新鲜莱姆汁、柑橘甜烈酒等制成；口感鲜爽酸甜微辛，极为开胃。
3、龙舌兰酒+盐+柠檬：是左手捏一片柠檬角，手掌虎口处抹一点食盐，先舔一口盐，喝下一小杯Tequila，再咬一口柠檬，风味独特，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。
4、龙舌兰酒纯饮：先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽，你会进入到一种忘我的境界，当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒。
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