野格酒是威士忌吗？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2020-12-24 16:34 回答
野格酒不是威士忌。野格属于利口酒，是由56种不同的植物和香料等调制而成的酒精饮料，酒精度数为35度；威士忌是使用大麦、玉米等谷物发酵后蒸馏而得的烈酒，度数在40度左右。
野格
野格（Jagermeister），又称圣鹿，是一款源自德国下萨克森沃尔芬比特尔的利口酒，在沃尔芬比特尔制造和装配，由56种不同的来自不同国家的植物，花朵，调味品和水果调制而成。
野格是德国人的骄傲，也是国外酒吧广受欢迎的利口酒。欢迎程度与派对的狂野度成正比。Jagermeister 是德文，相当于英文“hunter master”，意为“资深猎人”，它用了56 种药材来配制，像茴香、肉桂、甘草等都是老外的最爱。
威士忌
威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。
威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。
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