香槟可以加什么喝？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-02-26 11:01 回答
香槟可以加柠檬汁、果汁等饮料一起喝都可以。香槟属于起泡葡萄酒，酒液中带有气泡，入口清爽，酒精度数在12至13度左右，度数不低，可以适当加入其它饮料调配饮用，但会影响香槟本来的风味。
香槟酒的用温度为7℃至12℃，如果来不及冷藏，可将酒瓶放在半满冰块的香槟桶内大约半小时，但不要放在冷冻室里，如果结了冰，就永远不会回复原状；如果时间急迫，放入冷冻室只十五分钟就够了。同时，酒越干，酒杯则应越冷。
香槟可以用任何你喜欢的方式喝，只是不要喝得太快，否则你的鼻子会冒泡。众所周知，碳酸饮料让你喝得更快，但不是原因。有可能是这些美味的、发痒的气泡促使酒精更快地进入你的肠道，从而更快地被吸收。所以要小心，因为你可能会发现自己比平时醉得更快。
香槟怎么喝
香槟可以兑一些饮料，比如说雪碧或者是一些果汁都是可以的。这样喝起来的话，味道可能就不会有那么大的酒味。有的时候甚至会在香槟酒里面加入一些酸奶，风格更独特。
香槟是一种用途广泛的饮料，很容易与食物搭配。经典的搭配包括草莓、牡蛎和奶酪，你还可以更进一步。试试用香槟配烟熏三文鱼、鹅肝酱、蘑菇、意大利腊肠和贝类。
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