百利甜酒可以调什么鸡尾酒？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2021-04-16 15:06 回答

百利甜酒可以调B52轰炸机鸡尾酒、百利甜牛奶、航空派对、BaileysExpress和燃烧的百利甜等鸡尾酒。百利甜是一种奶油类利口酒，由威士忌和奶油调配而得，口感顺滑浓郁，可以调配多种鸡尾酒。

百利甜酒可以调什么鸡尾酒？

百利甜酒(Baileys)是一款洋酒，属于利口酒，该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成，深受广大女性消费者喜爱。百利甜酒的酒精度数是17%，度数中等偏高。通过独特的酿造工艺技术，百利甜酒既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了奶油和威士忌的美妙融合。

百利甜酒喝法：

百利甜牛奶

50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香，带出百利甜酒极至美味。百利甜酒加冰块：50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香、爽口、回味醇厚浓郁，是最能体会百利甜酒原味的一种饮用方法。

B52轰炸机鸡尾酒

用咖啡酒、百利甜酒和伏特加调配而成的鸡尾酒，三者的调制比例为1：1：1。B52轰炸机鸡尾酒的口感层次丰富，口感醇烈且带有咖啡的风味，余味饱满悠长。

燃烧的百利甜

百利爱(Baileys)4/5杯、伏特加酒1/5杯，将百利甜注入烈酒杯中，将伏特加酒延杯壁缓缓注入，用火柴将漂浮在表面的伏特加酒点燃即可。这是百利甜酒比较特别地喝法，有很强的趣味性，饮用时将吸管插入火中，一饮而尽。

BaileysExpress

将50ML百利，25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡，倒入鸡尾酒混合器中加入5块冰块，摇晃后立即将其放置于酒杯中。