进口红酒怎么识别?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-05-07 14:05 回答
进口红酒识别可以看红酒酒标,酒标上会标有红酒的生产商和产区,还可以看红酒背标上的条形码,中国生产的开头是6,国外进口是其它数字,如法国的是3,智利是7,西班牙是8等等。
进口红酒在我国都必须贴上背标,背标上内容包括:酒名、产品类型、产地、生产日期和保质期、酒精度、净含量、储存条件、联系方式、配料和警示语。
原装进口真伪辨别
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。
6. 进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
7. 看条码开头:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9;
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