罗曼尼康帝酒精度数多少？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-07-13 14:19 回答
罗曼尼康帝酒精度数一般是13.5%vol左右。罗曼尼康帝是位于法国勃艮第产区的著名葡萄酒酒庄，葡萄酒采用优质黑皮诺葡萄酿制，品质很高，同时产量很低。
罗曼尼康帝，法语名称是：Romanée-Conti. 中文名字也就来源于这个音译，这个名称是酒庄的名称，也是酒庄下属一块特级葡萄园的名称，也是该品牌的名称。罗曼尼康帝位于法国东北部的勃艮第产区，在子产区夜丘（Cote de nuits）的核心村庄，沃恩～罗曼尼村（Vosne～Romanee）。
罗曼尼康帝所采用的葡萄是世界上最娇贵最难栽培的葡萄品种——黑皮诺葡萄，冷不得热不得，过亲近不得，又冷落不得。成熟完美的黑皮诺，虽中等酒体，但变幻奇多，香气愈久弥香，单宁细腻却不失骨气，平衡又有力量，柔滑优雅又带着铿锵斗志。
罗曼尼康帝特级葡萄园，占地1公顷80公亩50平方米，并且自1580年以来，就连一厘米的变更都没有过。目前，这片葡萄园无论是大年还是小年，平均每3株葡萄才酿一瓶酒，产量低得惊人，每年只出产4000瓶左右的葡萄酒，还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍，产量却是其10倍。
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