歪脖子红酒什么意思?
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-07-14 11:02 回答
歪脖子红酒是产于法国罗纳河谷教皇新堡产区的一种葡萄酒,因酒瓶的设计是歪的而得名。歪脖子红酒的特点是酒瓶设计歪脖凸肚,如扭曲的葡萄藤,酒瓶粗糙灰暗,有一种独特的沧桑感。
歪脖子红酒产自法国罗纳河谷的教皇新堡产区,外观别致创新,很容易让人眼前一亮。而且这款红酒采用上等的原生态葡萄,能酿造出更加香醇的美酒,它的口感醇厚顺滑,轻轻的抿一口,滋味从口腔直达味蕾,回味十足且让人欲罢不能。
“瓶颈歪曲,瓶肚突出,就像常常醉酒之人”,因造型独特而得名的歪脖子红酒,来自南隆河区最负盛名的头号产区——教皇新堡。
受地中海型气候影响,这里的葡萄酒酒体与口感较波尔及勃艮地酒更为浓厚、香辛;由于境内土质多变,作品另一大特色是法令规定允许使用多达13种葡萄品种酿造,瓶中风味依赖各酒庄酿酒的混酿功力。
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