真露度数多少？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-08-12 13:48 回答
真露度数在13到22度左右，真露是韩国烧酒的著名品牌，有多个系列的产品，果味真露烧酒酒精度数一般是13度，而原味真露酒精度数较高，一般是17或20度。
真露，韩国烧酒第一品牌。真露是韩国最具影响的烧酒，具有80年的历史。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样酿成的酒，因此也叫“露酒”。
真露烧酒是一种清澈、中性的烈酒，类似伏特加，但酒精含量约为伏特加的一半。冰镇后饮用效果最佳，通常与食物一起搭配。它也可以代替伏特加或杜松子酒混合在鸡尾酒中。真露酒是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒，酒精度数在19.5-21.5之间。最大的特点是清爽纯净，爽口甘甜。
在韩国，烧酒是必不可少的，真露350毫升的小绿瓶成了真露烧酒的代名词。普通原味真露烧酒的浓度通常都是17度或者是20度，而果味烧酒的浓度只有13度，味道有草莓，西柚，葡萄，李子四种果味可以选择。
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