伏特加会过期吗？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-09-13 11:55 回答
伏特加不会过期，伏特加属于烈酒，酒精度数一般在40度左右，如果保存条件适合，酒液可以长期保存，因为它在装瓶后，酒液不会继续发展，意味着它不会变质，也不会变得更好。
伏特加是一种中性的谷类酒，它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的，其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。
由于酒精含量高，一瓶未开封的伏特加既不会改善也不会变质。因此，伏特加可以无限期地原封不动地储存。避免阳光直射有助于避免标签褪色，这可能会降低瓶子对希望转售的收藏者的价值。
注意储存的条件，以延长它们的保质期。未开封的酒瓶只有在保持适当密封的情况下才能免受与空气接触的负面影响。定期检查将发现瓶塞可能变质的情况，瓶子中的液位下降表明蒸发正在发生。虽然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放来保持瓶塞湿润，但偶尔倒瓶子有助于确保瓶塞不会变干。
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