曼哈顿鸡尾酒配方?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2021-10-27 10:06 回答
曼哈顿鸡尾酒配方有威士忌、甜味苦艾酒和红樱桃,做法很简单,把威士忌、甜味苦艾酒和冰块倒进调酒壶中摇晃均匀,然后倒入杯中,放入红樱桃装饰即可。
曼哈顿鸡尾酒Manhattan,和简单直率的Martini一样,Manhattan也是最经典的鸡尾酒之一。但即使是这样一种简单朴素的饮料,Manhattan仍然有很多不同的调制方法。是用普通的威士忌还是波本(Bourbon Wisky)安古斯图拉树皮苦精,桔子苦精,甜苦艾还是无甜味苦艾,用摇和法(shake)还是搅拌法(stir),都可以!精要处在于各种成分的比例。
曼哈顿鸡尾酒
材 料:辛辣威士忌2/3、甜味苦艾酒1/3、红樱桃1个
做 法:(1)除红樱桃外,其他材料都倒入调酒杯中调和。(2)调和好后将酒倒入鸡尾酒杯中,用红樱桃装饰。
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