百乐廷是什么酒？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2021-12-09 11:38 回答

百乐廷是白兰地酒，是轩尼诗品牌旗下的一款干邑白兰地酒。轩尼诗百乐廷酒液呈古铜色，酒香深邃，入口芳香复杂，酒质醇厚，层层有致，带有水果、玉桂等香气。

百乐廷是什么酒？

轩尼诗百乐廷（Hennessy Paradis）为轩尼诗干邑中的极品，含有极陈年的酒，自公司创立以来一来蕴藏至今，罕贵名酒，至香至醇。中文译名取自李白"人生得意须尽欢，莫使金罇空对月"那首名诗，"将进酒，百乐廷"之句，音义俱佳，始作俑者乃香港老一辈之善饮者，值得大书一笔。

在葡萄丰收年中，轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地，因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源，调制成最香醇的干岜白兰地－轩尼诗百乐廷。被选制百乐廷的「生命之水」，年份由五十年至一百年不等，再储藏在橡木桶内，这种过程遂使百乐廷具有一种独特的清冽芳香。

轩尼诗百乐廷干邑，酒味深邃丰饶，醉人而妩媚，将你带入非凡干邑的宇宙，享受层层至乐体验。皆因汇集源自轩尼诗“创始人酒窖”多达百种的陈年生命之水酿储于陈年法国利穆赞橡木桶中，其中更有源于1870年陈酿130年的传世奇珍。豪华和现代感的水晶玻璃酒瓶散发轩尼诗百乐廷干邑华贵独特的气质，个中处处，皆令人杯酒莫停。