GB/T21822是粮食酒吗?
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温思婷
龙程酒业 高级品酒师
于 2021-12-29 15:34 回答
GB/T21822是粮食酒,是四川沱牌白酒的执行标准。沱牌白酒是使用优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米等粮食为原料酿造而得,窖香浓郁、绵软醇厚、余味悠长。
沱牌酒,四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代诗人陈子昂的故乡——四川射洪沱牌镇,射洪地处涪江中游,四季分明,气候湿润,环境优雅,青山绿水,具有酿酒得天独厚的自然条件。
公司以生产中国名酒——沱牌曲酒及其系列产品为主,年产销量逾12万吨。沱牌曲酒作为公司的拳头产品,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿,具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格,加之其精美包装,国际一流的防伪技术,深受广大消费者的青睐,并多次获得国际国内金奖,曾先后获得中国名酒金质奖,联合国包装组织“世界之星”金奖,伦敦国际评酒会特别金奖,布鲁塞尔国际博览会金奖等,1995年在国家统计局组织的全国性调查中,沱牌曲酒被誉为“口感最好”的白酒,沱牌系列酒也被评为中国优质白酒精品。
沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有中国首座十里生态酿酒工业城,经中国食品工业协会及权威专家认定:是真正意义上开创了中国生态酿酒之先河。
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