“中国风”狂潮吹进香港酒展
2014亚太国际葡萄酒暨烈酒展即将于本月末举行。中国酒商推出“中国风”系列葡萄酒，以中国古代“花中四君子”寓意四款美酒，献礼中国古代文化。
借着中国文化博大精深的东风，全球掀起一阵“中国风”狂潮，连看似古板的葡萄酒业也不甘示弱，中国著名酒商王朝就将在即将开展的2014亚太国际葡萄酒暨烈酒展推出一个名为“礼颂”的葡萄酒套装。
该系列套装由四款葡萄酒组成，分别由中国古代品格高尚的“四君子”——梅兰竹菊命名，借“四君子”的寓意隐射四款葡萄酒各自的风采。该四款酒三红一白，均采用经过精心挑选的葡萄酿造。
兰心（Elegantia）是一款以世界知名产区出产的梅洛（Merlot）调配而成，并经过橡木桶陈年，泛着深宝石红，充满樱桃、黑莓和紫罗兰香气，还伴有香料味和橡木味，结构复杂迷人。
成竹（Modesta）同样采用梅洛酿造，但仅部分经过法国橡木桶陈年，果香优雅，糅合了黑莓、烤肉和咖啡味。
咏菊（Ravissantia）是一款由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造的干红葡萄酒，在法国橡木桶中经过长达18个月的陈酿，黑樱桃和桑葚味浓郁，还伴有阵阵甜椒等草本植物气息，口感饱满，还伴有丁香、肉桂等多种香料气息。
傲梅（Fiera）是由麝香（Muscat）为主要酿酒葡萄酒的半干型白葡萄酒，还调配了少量意大利雷司令（Riesling）和霞多丽（Chardonnay），花香沁人，玫瑰花香中夹杂着清爽的柑橘和热带水果味，结构复杂，口感爽滑。
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