爱英雄更爱美酒——葡萄牙

葡萄酒网 2016-11-15

说到葡萄牙，一般人立马就会想到C罗和菲戈这两位帅帅的世界足球明星。足球世界分为新、旧两大世界，葡萄酒也分为新、旧两大世界，而不管是前者还是后者，葡萄牙都属于旧世界。而今天我们要谈的葡萄牙葡萄酒，在葡萄酒世界的地位就好似葡萄牙在足球国度中的位置。

爱英雄更爱美酒——葡萄牙

C罗在庆祝也是帅呆了

若无菲戈和C罗，怕众人会将葡萄牙足球遗忘；同样若非绿酒（Vinho Verde）和波特酒（Port），葡萄牙美酒也会被世人忽略。其实位于欧洲西海岸，国土面积92,000平方公里的葡萄牙是一个出产佳酿的美丽地方。

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葡萄牙法定葡萄酒产区地图

葡萄牙酿酒历史悠久，可追溯到青铜时代，这里有世界上第一个法定葡萄酒产区——杜罗河产区。1754年，杜罗河产区成为世界上第一个被命名和管理的葡萄酒法定产区。

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杜罗河谷

葡萄牙有超过250种本土葡萄，如国家杜丽佳 (Touriga National)、法国杜丽佳（Touriga Franca)、、巴加（Baga）、卡斯特劳(Castelão）、奥瓦里诺(Alvarinho）、阿林图（Arinto）、费尔南·皮雷斯（Fernão Pires）、安格扎多（Encruzado）等。虽然这些葡萄品种读来生涩拗口识记困难，但被酿造之后却可赋予葡萄酒无与伦比的个性，饮之令人印象深刻，难以忘怀。

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