关于南意大利产区，你了解多少？

关于南意大利，你了解多少呢？今天就和大家一起来盘点一下南意大利葡萄酒产区特色以及葡萄酒风味！

西西里岛（Sicilia）

西西里岛（Sicily）是地中海域内最大的一个岛，是意大利种植面积最大的省，葡萄园遍布整个岛屿，葡萄酒主要产自西部。

Mount Etna

这里是显著的地中海气候，岛上地貌多变，大部分为山地丘陵，沿海为平原地带，活跃着火山，包括埃塔纳（Mount Etna）火山，这是欧洲最大、最活跃的火山。

这座火山带来了富含矿物质的深色火山岩土质，赋予葡萄酒鲜明的个性。

这里也是玛萨拉酒(Marsala)的产地。今年的流行色之一正是Marsala。

主要红葡萄品种有黑珍珠（Nero d’Avola）、马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese），以及白葡萄品种Malvasia di Lipari、尹卓莉亚（Inzolia）等。

撒丁岛（Sardinia）

在意大利本土所有产区中，撒丁岛与托斯卡纳（Tuscany）和拉齐奥（Latium）的距离最近，约为200公里，与东南侧的西西里岛（Sicily）相距300公里。

撒丁岛与北侧的法国科西嘉岛（Corsica）一样，在几百年的历史中曾为不同的国家占据，所以该地区的葡萄酒文化与意大利本土的也不尽相同。

岛上很少种有意大利本土常见的桑娇维塞（Sangiovese）、巴贝拉（Barbera）和白玉霓（Ugni Blanc，当地称作Trebbiano）等品种，反而种植很多法国和西班牙品种及其近亲，如卡诺乌（Cannonau，歌海娜（Grenache）的克隆品种）和佳丽酿（Carignan，当地称作Carignano）。

坎帕尼亚大区（Campania）

坎帕尼亚大区位于意大利半岛南部西海岸，沿岸地区为温和的地中海型气候，越往内陆就越发能看到空气流动差异，大陆型气候特征逐渐明显。

该地区地质结构特殊，分为三大类，一为常见的冲积土壤，二是板岩土质，含有大量矿物质成分，三则是意大利南部最为常见的火山灰土壤。

在100多个本地葡萄品种中，艾格尼科（Aglianico）是无可争议的国王。这种葡萄的酸度和单宁含量都比较高；与慕合怀特（Mourvedre）一样，带有浓郁的花香。

Taurasi是该产区最著名的优秀法定产区级别的红葡萄酒。

Vesuvio这种酒包括红、白葡萄酒两款，有“基督之泪”的称号。

普利亚（Puglia）

普利亚位于意大利最东部，其南部经海水冲刷，形成一个细长的半岛，也就是最知名的萨伦托半岛（Salento），位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。

意大利半岛多山，普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一，葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。

该产区主要为多石的山丘和平原，土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。这些自然条件为它成为意大利最大的葡萄酒产区之一奠定了优越的环境基础。

这里最重要的葡萄品种是当地的黑曼罗（Negroamaro）和普里米蒂沃（Primitivo），用这两种葡萄酿出来的酒具有酒体丰厚，果香十足的特点。