冰葡萄酒诞生于哪个国家？
没错，冰葡萄酒诞生于给人印象古板、谨慎的德国。我们一起来了解其中的故事吧！
冰葡萄酒诞生于哪个国家？虽说关于葡萄酒诞生于哪个国家是众说纷纭，可关于冰葡萄酒诞生于哪个国家却有明确的答案。没错，一般都认为冰葡萄酒诞生于德国。就是给人印象古板、谨慎的德国却生产出如此迷人冰葡萄酒。我们一起来了解其中的故事吧！
冰葡萄酒的诞生
有人说，冰葡萄酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰葡萄酒的诞生。
其实，冰葡萄酒虽诞生于德国，可不少人认为加拿大是冰葡萄酒的故乡，这证明了加拿大的冰葡萄酒比德国的更为出名，在世界上更有影响力。而现在的冰葡萄酒行业形成了四大产酒国。
冰葡萄酒四大产酒国
德国冰葡萄酒
德国冰酒以纯正的口感、复杂的风味和完美的平衡度闻名全球。德国关于冰酒的最早记录始于19世纪，不过直到20世纪60年代，冰酒的商业化生产时代才开始。
加拿大冰葡萄酒
加拿大和冰酒简直就是“天生一对”。没有其他国家可以像加拿大一样，夏天足够温暖，可以让葡萄达到完美的成熟度；冬天足够寒冷（但又不会过冷），可以让葡萄稳定地结冰。加拿大的气候造就了它无与伦比的冰酒生产能力，几乎每年都可以生产出一批质量出色的冰酒，是世界上最大的冰酒生产国。
奥地利冰葡萄酒
奥地利的甜葡萄酒一般比德国的酒体更丰满，风味更浓郁，冰酒也是这样。奥地利人不想用经过贵腐菌感染的葡萄来酿造冰酒。所以在11月份的时候，他们会把经过贵腐菌感染的葡萄先采摘下来，那些没被感染的继续留在藤上，等待温度降到一定水平时才进行采收。
美国冰葡萄酒
美国有好几个地方可以生产冰酒，其中最著名的是纽约的五指湖区（Finger Lakes）。
无论冰葡萄酒诞生于哪个国家，它都是我们最喜欢的葡萄酒之一，也无论是哪个国家的冰葡萄酒，只要好喝，亦能收到大家的青睐。
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！
