莫高红酒历史，带你领略不一样的莫高

葡萄酒网 2017-09-18

莫高这个字眼你可能并不熟悉，但是你知道我们中国甘肃敦煌的莫高窟，莫高红酒也是因此而得名，也许正是因为莫高窟这样伟大的地方，莫高红酒也正散发着光芒。

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莫高红酒历史，带你领略不一样的莫高

起源

公元前138年，张骞出使西域，给古凉州（今甘肃武威）带回了第一粒葡萄种子，凉州便开启了中国葡萄酒栽培和葡萄酒酿造的历史，成为中国葡萄酒的发祥地，之后经丝绸之路逐渐传入中原。有史料记载：汉时凉州“富人好酿葡萄酒，多至千余斛，积至十年不败”。应证了凉州葡萄酒以味美醇厚闻名遐迩，显赫于京师。

鼎盛

盛唐时期，这是一个凉州葡萄酒从皇家国宴的贡品走近寻常百姓、文人雅士的辉煌盛世，也是一个凉州葡萄酒与诗交融的巅峰时代，凉州葡萄酒赋予了诗以激情，诗赋予凉州葡萄酒丰富的文化内涵。在俯首即拾的诗句中最著名的莫过于唐朝诗人王翰的《凉州词》“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”写尽了古凉州葡萄酒的辉煌，成就了凉州葡萄酒驰名天下的美誉。这首诗作为千古绝唱也载入了中国乃至世界葡萄酒文化的史册。

复兴

历史沉浮，岁月变迁，凉州美酒也因战乱长时期的默默无闻，悄无声息，使世人发出“凉州美酒今安在”的感叹！80年代初期，中国发生着翻天覆地的巨大变化。悠久的酒文化传统，优越的地理位置，独特的气候条件，甘洌的祁连雪水，为凉州葡萄的种植和葡萄酒的酿造提供了得天独厚的有利条件。莫高人为了圆一个数代凉州人期盼已久的梦，秉承着“再现昔日凉州美酒之神韵”的精神理念，扛起了重振凉州葡萄酒雄风的大旗。1983年莫高葡萄基地建设启动，1985年第一瓶莫高葡萄酒诞生。

升华

“莫高”葡萄酒因世界著名文化遗产甘肃敦煌莫高窟而得名，千年文化底蕴的莫高葡萄酒与莫高窟艺术相映生辉，使人们在品尝莫高酒的同时也品尝到莫高的文化。莫高美酒，敦煌神韵。

“莫高”体现着一种至高无上的精神境界，激发着莫个人在葡萄酒行业创造新的辉煌；

“莫高”反映莫高人矢志不渝、攀登不止的精神信念；

“莫高”蕴藏了莫高天人合一、至善之美的心灵寄托。

莫高红酒历史就先介绍这么多了，希望能帮助到你。

莫高红酒历史