拉菲红酒历史，罗伯特帕克大师地位的由来

葡萄酒网 2017-09-21

要说现在什么葡萄酒最受人欢迎的话，拉菲肯定会进首选，虽然现在人们很喜欢拉菲的葡萄酒，但是你知道吗？拉菲红酒历史很曲折，也许正是因为这样曲折的历史才成就了拉菲今天的辉煌。

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拉菲红酒历史，罗伯特帕克大师地位的由来

史料上关于拉菲葡萄酒介绍最早出现在1234年，当时修道院盛行，一个姓氏叫拉菲贵族子弟建立了属于自己家族的修道院，并以自己的姓氏为名，帮酒庄起名为拉菲酒庄。不过当时的拉菲酒庄和现在的拉菲酒庄还是存在一定差别，当时的拉菲庄园位于梅多克地区，并不适合葡萄的生长和繁殖，直到后来荷兰人才发展成适合葡萄种植的良地。

到了17世纪的时候，一个伟大的贵族接管了拉菲庄，名叫西格尔侯爵。他对拉菲后来的发展产生无比重要的作用。这位侯爵后来又收购了木桐，拉图，又利用自己的优势，主要体现在财力和对葡萄酒知识的精通，通过利用这两方面优势，他种植出了很多优秀的葡萄。这也为拉菲后来的发展奠定了坚实的基础。

后来因为酿造的葡萄酒质量优良，主要专供皇室饮用，又因为勃艮第的葡萄酒价格昂贵，物流成本高，所以拉菲葡萄酒近海的物流优势就显露出来了，变成了当时最出名的出口葡萄酒，深受英国皇室喜欢。

到了1794年，那几年的时间法国爆发了一件惊天动地的事情，就是法国大革命。当时拉菲，玛歌等葡萄酒品牌因为都有贵族的背景，所以全部都遭到了打击，拉菲庄园的主人西格尔侯爵被处决，从此后的60年时间里，拉菲频繁易主。又因为有英国和荷兰的撑腰，当时的拉菲并没有解散，甚至已经开始渐渐复苏。

到了1855年，就是酒庄分级制度的产生，直接将拉菲并入一级庄，同年的一级庄还有拉图，玛歌和红颜容。就是从分级制度开始，拉菲已经走到了葡萄酒一哥的地位，葡萄酒也渐渐加大出口到世界各国。

但是要数最出名的还是拉菲的1982年葡萄酒，这一年的拉菲庄园气候并不好，葡萄质量不是很佳，所有的酒商和酒评师都已经打算放弃这一年的拉菲了，但是拉菲还是坚持自己的酿造方法和照常生产，这时候有一个刚刚出道的品酒师，叫罗伯特帕克。这位品酒师否定了其他人的看法，他认为这一年的拉菲肯定会亮瞎你们的狗眼，当时人们对他的言语嗤之以鼻。但是后来，拉菲1982真的创造了奇迹，那一年的拉菲出乎全部人的意料，酒质非常好。也就是从那开始，罗伯特帕克渐渐闻名于世，后来成为一代葡萄酒大师。

拉菲葡萄酒经历过辉煌，也经历过绝望，但是拉菲都没有倒下，这不正是我们需要的精神吗？不屈不挠，坚持就是胜利。

拉菲红酒历史