中国在国际上最有声望的十大酒庄,你喝过几款?
这两年,中国精品酒庄如雨后春笋般的兴起,不论是酒的品质还是酿造技术都有了长足的进步。酒庄建造的也越来越美。今天就给大家盘点一下中国最有名的十大精品酒庄。
这两年,中国精品酒庄如雨后春笋般的兴起,不论是酒的品质还是酿造技术都有了长足的进步。酒庄建造的也越来越美。今天就给大家盘点一下中国最有名的十大精品酒庄。
长城桑干酒庄
长城桑干酒庄始建于1979年,是国家五部委选定的国家级葡萄酒科研基地,也是中国第一瓶干型葡萄酒的诞生地。她位于美丽的桑干河畔,与首都紫禁城中轴线同处一脉,被喻为“龙脉上的酒庄”。自建庄至今一直承载着国宴用酒的使命。
贺兰晴雪 加贝兰
贺兰晴雪是与黄沙古渡、官桥柳色等齐名的宁夏八景之一,据说当时在六月,仍能看到蓝天晴空下,贺兰山上的皑皑白雪,景观蔚为壮观。酒庄因此得名。从2005年开始,贺兰晴雪每年精心生产的加贝兰干红葡萄酒都分别在不同的国际葡萄酒大赛中荣获金奖。尤其是2011年《品醇客》世界葡萄酒大赛中,加贝兰2009荣获最高奖项——国际特别大奖。现在的加贝兰可以说无人不知无人不晓。
河北怀来
怀来是中国葡萄酒另一个摇篮,诞生了中国第一瓶白葡萄酒和起泡酒,著名的长城葡萄酒也出自于此。气候干燥。这里最著名的品种想必就是有“北国明珠”之称的“龙眼”葡萄。龙眼葡萄是中国古老品种,糖份高,可食用也可酿酒。长城酒厂至今还保存着20年前用龙眼做的白兰地。
夏桐酒庄
夏桐酒庄隶属于法国酩悦轩尼诗酒业集团,是继阿根廷、巴西、美国、印度和澳大利亚建厂之后,集团的又一次重大投资,专注起泡酒。看他们出的两款起泡酒是不是很有国际大牌的既视感。
银色高地
银色高地虽然小,但已经跻身于中国最优质的酒庄了,这得益于庄主高源和她的法国丈夫精湛的酿酒技术和对酒品质的严格把控。2010年4月,世界著名葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。这颗“新星”正是宁夏的银色高地酒庄。银色高地也跻身于国宴用酒。在2016年6月12日,李克强总理在颐和园宴请德国总理默克尔的晚宴上,选用的就是银色高地酒庄的阙歌红葡萄酒和家族珍藏霞多丽白葡萄酒。
天塞酒庄
天山脚下,塞外庄园。天塞近几年的发展和它的名字一样好。天塞酒庄已经成为新疆人民的骄傲!国内外酿酒技术专家为其提供技术支持,其中就有李德美老师。品牌建设发面也可圈可点。
迦南美地
迦南美地的庄主王方信仰基督教,因为对葡萄园充满期望,而选择了迦南美地作为酒庄的名字,迦南是以色列人的圣地,在《旧约》中被称为“流着奶和蜜”的地方,被誉为“希望之乡”。庄主王方是圈内非常有品牌意识的酒主啦,酒庄用小马驹作为自己品牌的代言人,小马驹已经不只是一匹小马了,同时酒庄还聘请德国的酿酒庄家做技术顾问,出产的霞多丽和赤霞珠葡萄酒,曾受到杰西斯·罗宾逊等葡萄酒大师的联合推荐。
紫晶酒庄
紫晶庄园的庄主马树森是一个倔强的老头,目光犀利,是个厉害的角色。但也正是因为这种倔强,才成就了紫晶酒庄。这两年在著名的国际大赛上屡获殊荣。丹边霞多丽、丹边雷司令、丹边典藏级梅洛、丹边典藏级西拉都表现不俗。他们家的明星产品马瑟兰(在怀来一直表现不俗,中国少有的自己的典型品种,中法酒庄的马瑟兰也超级好喝),也是老爷子的心头肉,轻易不拿出来分享。紫晶酒庄专门请来了匈牙利的酿酒专家,购入了世界一流的、来自德国和意大利的技术与设备,拥有上千只法国、匈牙利、美国不等同产区的的橡木桶。欣赏下他们最新的酒标。
怡园酒庄
2002年是怡园酒庄最关键的一年,少庄主陈芳临危受命开始管理酒庄,让怡园先是坚持下来,开始重新攀爬“中国精品葡萄酒”的高峰。陈芳在接手酒庄的时候才24岁,这个大学学女权的女孩,最初的职业规划是读博士,然后去联合国工作,而当父亲陈进强找她接班的时候,她还在高盛上班。而至今我都认为没有怡园就没有真正意义上的中国精品酒庄。怡园深蓝更是拿奖拿到手软。
戎子酒庄
戎子酒庄是嗜酒酱最喜欢的中国酒庄没有之一。中国的酒庄的建筑风格一直在模仿国外酒庄,而戎子另辟蹊径,如此气势磅礴的中式建筑群,有没有古代宫殿的调调。戎子酒庄的名字来源于一个美丽的酿酒传说,相传春秋时游牧民族狄戎部落首领狐突的两个女儿,戎子和小戎子发现了酿酒的秘密,并把这种技术传播开来。戎子酒庄还请到了担任波尔多右岸柏图斯(Petrus)(地位等同于拉菲)酒庄的总酿酒师Jean Claude Berrouet 作为顾问。酒标美到不行,最喜欢他们家的戎子鲜酒,品质堪比博若莱新酒。
中菲酒庄
中菲酒庄特聘全球十大最具影响力的酿酒顾问李德美老师担任酒庄总顾问,全球知名酒庄建筑设计机构——意大利阿克雅(Aqua)建筑设计事务所为酒庄提供整体规划与设计。