法国列级酒庄之五级庄
法国红酒向来闻名天下,酒庄也是遍地都是,最多酒庄的国家也许就是法国了吧,一级庄,二级庄,三级庄,四级庄和五级庄都有很多个,今天我们就来看一下法国众多列级酒庄中的五级庄。
法国红酒向来闻名天下,酒庄也是遍地都是,最多酒庄的国家也许就是法国了吧,一级庄,二级庄,三级庄,四级庄和五级庄都有很多个,今天我们就来看一下法国众多列级酒庄中的五级庄。
五级酒庄:
庞特卡奈古堡红葡萄酒
(Chateau Pontet-Canet)
庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)总占地120公顷,其中包括81公顷葡萄园,位于波雅克(Pauillac)南面。这些葡萄园位于波雅克台地的最好的位置,园内第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上,葡萄种植比例为62%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、32%的梅洛(Merlot)、4%的品丽珠(Cabernet Franc)和2%味而多(Petit Verdot)。葡萄树平均树龄为35年。1836年皮埃尔去世后,酒庄的葡萄酒品质开始下降,1855年评级时庞特卡奈古堡只能屈居五级庄。
巴特利酒庄红葡萄酒
(Chateau Batailley)
巴特利酒庄位于波尔多左岸的波雅克村,1855年被评为五级酒庄。波尔多五大名庄中有四个位于波雅克村,由此可见,巴特利酒庄的表现也定会不俗。巴特利酒庄是波雅克村最古老的酒庄之一,地图上一直有记载,据说酒庄的名字来源于百年战争时期。
奥巴特利酒庄红葡萄酒
(Chateau Haut-Batailley)
奥巴特利酒庄位于法国波尔多波雅克产区,毗邻五级庄巴特利酒庄。1855年,该酒庄被评为梅多克列级酒庄第五级。奥巴特利庄园拥有22公顷葡萄园,这里的土质为典型的梅多克砂砾土质,有利于长出优质的葡萄。葡萄种植比例具体为65%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%美乐、10%品丽珠(Cabernet Franc)。植株平均树龄为35年。
拉古斯酒庄红葡萄酒
(Chateau Grand-Puy-Lacoste)
拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)位于波尔多左岸的波雅克产区,在1855年梅多克评级中被评为五级酒庄。拉古斯酒庄占地90公顷,拥有58公顷葡萄园,土壤为深层砂砾土质,底土为石灰石。葡萄园主要种植波雅克地区常见的葡萄品种,比例为75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)和5%品丽珠(Cabernet Franc)。
杜卡斯庄园红葡萄酒
(Chateau Grand-Puy-Ducasse)
杜卡斯庄园(Chateau Grand-Puy-Ducass)位于法国波尔多波亚克产区。庄园占地50公顷,其中40公顷用于种植葡萄树。葡萄种植比例为62%赤霞珠,38%美乐。1855年,杜卡斯庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。
靓茨伯酒庄红葡萄酒
(Chateau Lynch-Bages)
靓茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)位于法国波尔多波亚克产区,目前拥有90公顷的红葡萄园,4.5公顷的白葡萄园。葡萄种植比例上,红葡萄为73%赤霞珠,15%美乐,10%品丽珠,2%小维度;白葡萄为40%赛美容,40%长相思,20%密斯卡黛乐。1855年被评为梅多克列级酒庄第五级。1980年以来以二级酒庄声誉享誉世界。1985年靓茨伯成为香港国泰航空公司Cathay Pacific头等舱的指定用酒。
浪琴慕沙城堡红葡萄酒
(Chateau Lynch-Moussas)
浪琴慕沙城堡(Chateau Lynch-Moussas)位于法国波尔多(Bordeaux)波雅克(Pauillac)产区,是1855年列级酒庄五级庄之一。浪琴慕沙城堡共有60公顷葡萄园,其中70%的土地用来种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其余30%的全部用来种植梅洛(Merlot)。葡萄藤的平均树龄为35年。葡萄园内的土壤主要为砂砾以及石灰石黏土,排水性和保温性俱佳,利于葡萄成熟。
杜扎克城堡红葡萄酒
(Chateau Dauzac)
杜扎克城堡(Chateau Dauzac)是法国波尔多产区玛歌(Margaux)村的酒庄之一,在1855年梅多克评级中被列为五级酒庄。作为出产优质葡萄酒的酒庄,杜扎克城堡能有如今的进步还要归功于从1992年开始就领导该酒庄的安德里•露桐(Andre Lurton)。杜扎克城堡葡萄园的面积为58公顷,其中58%的土地用来种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),37%用来种植梅洛(Merlot)以及5%用来种植品丽珠(Cabernet Franc)。园内葡萄树的平均树龄为20年。
达玛雅克城堡红葡萄酒
(Chateau d'Armailhac)
达玛雅克酒庄(CHATEAU D'ARMAILHAC)一级名位于庄木桐酒庄和拉菲酒庄隔壁,其相当特殊的地理位置赋予了其不简单的历史渊源,不仅因为其在建园之后历经几个主人之手,还因为其和罗斯柴尔德集团(ROTHSCHILD SA)有着相当长的来往关系。达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)占地69公顷,其中大部分面积种植赤霞珠葡萄,平均树龄为43年,部分的葡萄树已经有将近100年的历史。葡萄种植比例分别是53%赤霞珠、34%美乐、11% 品丽珠和2%小维度。
杜特城堡红葡萄酒
(Chateau du Tertre)
杜特庄园(Chateau du Tertre)位于波尔多左岸的玛歌产区,建于十八世纪初,此前曾有一段时间被达雅萨克家族(D'Arsac)作为葡萄园拥有,该家族自12世纪开始已在梅多克地区拥有瞩目的地位和号召力,在英法百年战争中成为支撑英军的大财团之一。目前拥有50公顷葡萄园,葡萄种植比例为40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),35%美乐(Merlot),20%品丽珠(Cabernet Franc)和5%小维度(Pedit Verdot)。1855年,杜特庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。
奥巴里奇城堡红葡萄酒
(Chateau Haut-Bages Liberal)
奥巴里奇酒庄(Chateau Haut-Bages-Liberal),位于波亚克和圣祖利安-贝切维两镇之间,以十六世纪期间拥有这片土地的家族名称命名,1855梅多克评级列级酒庄第五级。葡萄园面积30公顷。庄园的葡萄园由两部分构成,一个园区内是深厚的砾石土壤层,另一个园区内是石灰质粘土与白垩质石灰石土层。这种土质能够令葡萄酒强劲且富含矿物质感。在吉隆特河三角洲地区,土质大多以深厚的砾石土质为主,有利于葡萄园的排水。种植葡萄比例为70%赤霞珠和30%美乐。庄园的葡萄树平均树龄为15-20年。
百德诗歌酒庄红葡萄酒
(Chateau Pedesclaux)
百德诗歌庄园(Chateau Pedesclaux)位于波尔多的波亚克(Pauillac)产区,庄园的葡萄园面积为28公顷。葡萄树平均树龄为35年,种植葡萄比例分别是70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),25%美乐(Merlot),5%品丽珠(Sauvignon Franc)。1855年,百德诗歌庄园被评为梅多克五级酒庄。
巴加芙城堡红葡萄酒
(Chateau Belgrave)
巴加芙酒庄拥有61公顷葡萄园,由于靠近圣朱利安产区,所以风土环境颇具梅多克风格。这里的土壤种类非常多样。较高处的土壤是在粘土河床的基础上混合了砂砾和小鹅卵石而成的;在山脚处,底层的土壤则会混有砂砾,细沙和粘土。葡萄园里的主要葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。其占地比例分别为50%、42%、5%和3%。葡萄藤的平均树龄为35年。
卡门萨克古堡红葡萄酒
(Chateau de Camensac)
卡门萨克庄园(Chateau Camensac)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区,创建于十八世纪。葡萄园占地面积85公顷,葡萄种植比例为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和40%美乐(Merlot)。1855年梅多克评级列级酒庄第五级。
科斯拉百丽酒庄红葡萄酒
(Chateau Cos Labory)
科斯拉百丽酒庄(Chateau Cos Labory)位于波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,酒庄毗邻著名的拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)和爱士图尔酒庄(Chateau Cos d’Estournel),地理位置优越。葡萄园面积达18公顷。葡萄园的种植密度为8,700株/公顷,葡萄树的平均树龄达35年,部分葡萄树龄达50年。园中土壤主要为第四纪砾石,底土为泥灰石灰岩,排水性佳,非常适宜葡萄生长。园中60%为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),35%为梅洛(Merlot),5%为品丽珠(Cabernet Franc)。
克拉米伦酒庄红葡萄酒
(Chateau Clerc Milon)
克拉米伦庄园(Chateau Clerc-Milon)位于法国波亚克产区,庄园总共面积为100公顷,葡萄种植面积达到43公顷。种植葡萄比例分别是46%赤霞珠,39%美乐,12%品丽珠,2%小维度以及1%的卡曼纳。1855年,克拉米伦庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。
以上就是法国列级酒庄中的所有五级庄了,可能它们出产的酒不一定比得上这些一级庄和二级庄的酒,但是也同样具有品尝价值,毕竟这是在法国。