属于中国的5个葡萄酒庄园
国产红酒已经渐渐走出世界,变成了一道属于我们中国的风景线,然而国产红酒的产生离不开这些有中国韵味的葡萄酒庄园,正是有这些庄园的不懈努力,才能酿造出一瓶又一瓶的国产佳酿,所以我将会给你介绍中国最劳苦功高的5个葡萄酒庄园。
国产红酒已经渐渐走出世界,变成了一道属于我们中国的风景线,然而国产红酒的产生离不开这些有中国韵味的葡萄酒庄园,正是有这些庄园的不懈努力,才能酿造出一瓶又一瓶的国产佳酿,所以我将会给你介绍中国最劳苦功高的5个葡萄酒庄园。
怡园酒庄
怡园酒庄成立于1997年,种植面积仅有60公顷,葡萄酒年产量不超过40万瓶,为名副其实的精品酒庄。酒庄位于山西太谷县,这里具有典型的大陆性气候:四季分明、干旱、雨水少且日照强烈、昼夜温差大,是种植酿酒葡萄的理想地带。酒庄只采用传统的波尔多葡萄品种来酿造,产量受到严格控制,在美国和法国橡木桶陈酿后,经过最后的瓶酿过程才投放上市。在不长的发展历程中,怡园酒庄获得了国际葡萄酒界的广泛好评,其中包括著名的酒评家Jancis Robinson, James Halliday等国际权威人士以及《葡萄酒观察家》等专业杂志。怡园酒庄已经成为中国最受肯定的葡萄酒庄。
君顶酒庄
君顶酒庄是亚洲最大的酒庄,由中粮油集团与山东隆华投资有限公司在世界七大葡萄海岸之一——中国蓬莱•南王山谷合资兴建,总投资超过3亿元人民币。君顶酒庄在融合新旧世界传统工艺与现代科技,潜心酿造独具东方神韵的顶级葡萄酒的同时,进一步开展葡萄酒文化的多层次交流与推广:从葡萄的种植、采摘、压榨、葡萄酒酿造、贮存到灌装,直至品鉴,以此为依托,提供全方位的葡萄酒文化体验之旅。
张裕爱斐堡葡萄酒庄
爱斐堡是中国葡萄酒龙头企业张裕集团打造的世界级酒庄,它坐落在北京市密云县巨各庄镇,占地800余亩。爱斐堡拥有数百亩酿酒葡萄种植园,栽种着优质的酿酒葡萄品种赤霞珠、梅露辄、蛇龙珠、霞多丽等,公司还聘请高级园艺师队伍进行园区葡萄栽培管理。爱斐堡由法国酿酒专家法格纳尼•哥哈迪先生出任总酿酒师,主要生产爱斐堡赤霞珠干红系列、霞多丽干白系列,是张裕集团最顶级的产品系列。同时,爱斐堡还全球首创了“四位一体”的经营模式:即在原有葡萄种植及红酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能。
卡斯特酒庄
张裕卡斯特酒庄由中国葡萄酒业巨头张裕公司和法国葡萄酒业巨头卡斯特公司合资兴建,位于烟台至蓬莱的黄金旅游线上。酒庄占地两千一百亩,其中酿酒葡萄园五百亩,主体建筑五十亩,葡萄长廊、道路二十亩。烟台张裕卡斯特酒庄是一个集旅游、观光、休闲为一体,成为烟台市又一旅游景点;同时它又是张裕高档红酒的酿造基地;而且还是引进、选育国内外优良葡萄新品种,进行相关栽培技术研究的的重要场所。
桑干酒庄
长城桑干酒庄位于河北沙城,坐落在世界公认的北纬40度葡萄酒黄金种植带与东经115度紫禁城中轴线的交汇点。中国的龙脉与世界葡萄黄金生长带的不期而遇,令长城桑干酒庄散发着中西合璧的王者之气。在多次世界顶级盛会以及国宴上款待外国元首与贵宾,长城桑干酒庄已经书写下“国酒”的尊贵身份。作为上海世博会唯一指定红酒,长城葡萄酒曾特意推出了长城桑干酒庄世博限量专供酒,在“世博中国日”上亮相。
以上的这5个便是中国最有名的葡萄酒庄园,小编觉得爱斐堡庄园是这些庄园中的佼佼者,如果有兴趣的酒友不妨可以去参观一下,那里有着堆叠如山的美酒,也有着目不暇接的美景,简直就是一大精神享受!