意大利葡萄酒产区:托斯卡纳指南

葡萄酒网 2019-02-14

托斯卡纳是意大利第六大葡萄酒生产商,其产量包括62% DOC/DOCG。红酒占该地区产量的85 %。

[更多]

托斯卡纳(Tuscany)是意大利第六大葡萄酒生产商,其产量包括62% DOC/DOCG。红酒占该地区产量的85 %。

佛罗伦萨地区仍然是全国最有活力的优质葡萄酒生产地。托斯卡纳葡萄酒的现代复兴始于基安蒂(Chianti),位于锡耶纳(Siena)和佛罗伦萨(Florence)周围的中央丘陵地带,但它迅速蔓延开来,沿着地中海沿岸的狭长地带发展,而地中海沿岸以前并不以葡萄园闻名。

托斯卡纳继续在基于本地桑基维塞葡萄的经典红葡萄酒中表现出色——Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Carmignano 和 Morellino di Scansano——所有这些都是DOCG。

意大利葡萄酒产区:托斯卡纳指南

Chianti仍然是托斯卡纳葡萄栽培的主导力量,它产于七个不同的区域和邻近地区,覆盖了托斯卡纳中部的大片地区,围绕着Chianti Classico的原始核心,该中心有自己的DOCG。

托斯卡纳最有名的称谓是Brunello di Montalcino,一个来自锡耶纳南部要塞镇的DOCG。它是由桑基维塞的一种特殊克隆制成的,被称为桑基维塞·格罗斯索,根据法律,只有经过五年的老化(其中一部分出现在木桶中)后才能出售。与此同时,蒙特普尔恰诺镇的Vino Nobile因其优雅的花卉葡萄酒而获得新的赞赏,这种葡萄酒是由名为Prugnolo Gentile的Sangiovese克隆葡萄酒酿造的。

高档替代葡萄酒的生产开始成为一种趋势,成为托斯卡纳红葡萄酒总体改善的一个重要因素。被称为“超级托斯卡纳”的狂热葡萄酒尤其受到沿海Bolgheri DOC的青睐,通常具有国际品种,因为温暖的海洋气候不太适合桑吉欧维斯。

虽然托斯卡纳的白葡萄酒并不出名,但它还是从古老的Vernacia葡萄树中脱颖而出,成为该地区第一个白葡萄酒DOCG。Vermentino葡萄也作为一种白葡萄酒的真正的希望传遍了沿海山区。

托斯卡纳葡萄酒制造商也为Vin Santo感到自豪,这是一种丰富、甜美、氧化风格的葡萄酒,由部分干燥的葡萄制成,在小木桶中陈酿7年。

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
最新热搜词 查看更多>
葡萄酒网·线上酒展
成功对接
 
03-28王*士成功领取起泡天下样酒
03-28张*君成功领取沃隆酒业样酒
03-28曹*芳成功领取意大利多菲酒庄样酒
03-28张*民成功领取卡卢酒堡样酒
03-28云*敏成功领取神树酒庄样酒
03-28姜*明成功领取意大利多菲酒庄样酒
03-28吴*霖成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
03-28黄*成功领取南非幸存者酒庄样酒
03-28小*哥成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28邹*成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
03-28徐*生成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28于*成功领取都度酒庄样酒
03-28冯*华成功领取奥德华酒庄样酒
03-28土*成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
03-28陈*成功领取图柏利酒业样酒
03-28钱*生成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28聂*成功领取高畅国际酒业样酒
03-28竺*成功领取起泡天下样酒
03-28尹*成功领取黑月酒庄联盟样酒
03-28于*然成功领取葡巢酒业样酒
03-28卿*成功领取美贺庄园样酒
03-28马*杰成功领取意大利博纳齐酒庄Bonacchi样酒
03-28张*成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28陈*琴成功领取桐芭可集团样酒
03-28狗*成功领取葡睿酒业样酒
03-28高*成功领取一号云仓样酒
03-28李*林成功领取都度酒庄样酒
03-28毛*成功领取意大利宝娜酒庄BOLLA样酒
03-28李*生成功领取欧孚葡萄酒样酒
03-28李*帆成功领取泊来品样酒
03-28金*生成功领取智利金纳斯家族酒庄样酒
03-28张*成功领取都度酒庄样酒
03-28佳*成功领取高畅国际酒业样酒
03-28杨*成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
03-28吴*姐成功领取黑月酒庄联盟样酒
03-28陈*姐成功领取醇尚酒业样酒
03-28路*生成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
03-28付*旭成功领取起泡天下样酒
03-28卡**********木成功领取珠海新澳业样酒
03-28旺*成功领取美贺庄园样酒
03-281*********2成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28唐*强成功领取深圳市左岸红实业有限公司样酒
03-28我*生成功领取汉东酒业样酒
03-28陈*凯成功领取沃隆酒业样酒
03-28李*生成功领取沃隆酒业样酒
03-28帕*成功领取港发酩品荟酒业样酒
03-28谭*东成功领取森脉(深圳)国际贸易有限公司样酒
03-28王*生成功领取汉东酒业样酒
03-28c**n成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
03-28高*龙成功领取新濠世纪样酒
我的
关于
找酒
新闻
百科
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友

全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发