南罗纳河谷的卧虎藏龙，这里的酒值得赞叹！

葡萄酒网 2019-09-16

在法国，只知道波尔多，而不识得罗纳河谷的人，很少。因为罗纳河谷的成名之时，比波尔多要早太多了。甚至，全法国第一个AOC产区，不是波尔多，不是勃艮第，而是罗纳河谷南部的教皇新堡（Chateauneuf du Pape），同时，教皇新堡也是整个罗纳河谷面积最大的特级村（Crus des Cotes du Rhone）。

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今天要介绍的是，大名鼎鼎的教皇新堡——隔壁的特级村利哈克（Lirac）。别看利哈克好像声名并没有教皇新堡大，但实力丝毫不弱于前者。

南罗纳河谷的卧虎藏龙，这里的酒值得赞叹！

利哈克位于罗纳河西岸，与教皇新堡隔江相望。这里的土壤环境与气候天气，基本与教皇新堡无区别。这里土地平旷，有微微的坡度，土壤以卵石、砾石为主，非常适合葡萄的种植，尤其是南罗的西拉、歌海娜和慕合怀特。

除了以上三种特色葡萄，在利哈克产区，一共可种植的法定品种就高达18种。这意味着，这里可以生产的葡萄酒类别，涵盖红葡萄酒、桃红酒、白葡萄酒，种类之丰富与多样性，令人赞叹。

利哈克产区的风格，趋向教皇新堡与南法之间。既有丰富的甜香料气息与橡木香气，也有南法葡萄酒奔放的果香、饱满酒体与高酒精度。正是这般强劲的风味，使得这里的葡萄酒越来越受到国人的欢迎，虽然产区名气不如教皇新堡大，但这里的高性价比，也渐渐为国人所认识。

南罗纳河谷的卧虎藏龙，这里的酒值得赞叹！

今天推荐的，刚好是一款来自南罗利哈克产区的一款红葡萄酒，其宏达的结构，不仅令人感叹：好酒绝非只有教皇新堡有。

这款2017年份枪骑兵庄园利哈克干红Domaine des Garabiniers，酒体呈现深邃的紫红色，散发出浓郁的黑樱桃、黑李子、覆盆子、胡椒、野味以及橡木桶带来的烘焙、丁香、甘草等香气，略微陈年带来的些许蘑菇味，为酒增添一丝复杂度。酒体饱满，高酸以及细腻的单宁，构成非常好的结构性，浓郁的风味，已经高酒精度，都令酒有非常不错的集中度，余味中等偏长。这是一款很好的佳酿，而且拥有不错的陈年潜质，在今后五到十年，会有更加出色的表现。

南罗纳河谷的卧虎藏龙，这里的酒值得赞叹！