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菲丽酒庄
Achaval Ferrer
Argentina
曼努埃尔·费雷尔米内蒂(Manuel Ferrer Minetti)、罗伯托(Roberto Cipresso)等
1998年
门多萨
1998年
12.000 箱
约40公顷
80-100年
各园区的土壤类型各不相同
人工采摘
酒庄介绍
菲丽酒庄是阿根廷著名的葡萄酒生产商,位于高海拔葡萄酒产区门多萨的乌克山谷。
1998年成立后,该公司购买了一个罕见的,朝北的葡萄园,大部分葡萄园在门多萨的斜坡朝东或朝南位置。这个葡萄园成为阿根廷第一个被《品醇客》杂志授予五星酒评的葡萄酒的产地,是庄园历史上的一个重要转折点。
最近,该公司在他们的收藏中添加了一种甜强化酒和一种橄榄油。
酿酒
菲丽酒庄在他们的葡萄园和酿酒厂都采用了低干预的方法。葡萄藤是低表现与深根,导致极低的产量。在酿酒厂,在发酵过程中几乎没有温度控制,也没有任何澄清,精炼或过滤葡萄酒,在葡萄酒装瓶之前。
该酒庄以其主要由马尔贝克酿造的高品质葡萄酒而闻名,通常还会加入其他经典波尔多葡萄品种。
在菲丽酒庄的产品组合中有三个系列;Mendoza,Fincas和Quimera。
Mendoza系列是由马尔贝克、品丽珠和赤霞珠葡萄品种组成的系列葡萄酒。Fincas是该公司拥有的三个葡萄园的单一葡萄园葡萄酒。Quimera是菲丽酒庄的顶级产品,以马尔贝克为主, 配合梅洛, 赤霞珠, 品丽珠和味而多的混酿酒,其比例随着年份的不同而变化。
如今,Finca Bella Vista、Finca Mirador和Finca Altamira组成了由该公司拥有的三个单一的葡萄园,具有类似的北向位置。这些被用来生产Fincas系列。