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奥比崇酒庄
Aubichon Cellars
USA
酒庄简介
酒庄拥有者 Winery owner
吉姆·桑德斯（Jim Sanders）和汤姆·莫提默（Tom Mortimer
创建时间 Creation time
2007年
所在地区 Located in the area
俄勒冈州
酒庄等级 Winery class
2007年
酒庄介绍
酒庄介绍
奥比崇酒庄是由吉姆·桑德斯在2007年创建的，这个酒庄是一个专门精心手工制作，时间效率高的威拉米特谷酿酒厂。
以友谊为中心，只从选择的葡萄园采购葡萄，奥比崇酒庄特色区别小规模生产的黑皮诺，霞多丽，和灰比诺。总而言之，奥比崇酒庄的葡萄酒是“手工制作的”……如果有一种简单的方法来做某事，很可能我们没有这样做。你将受益于我们细致的劳动品质!
这两款2007年的黑皮诺葡萄酒代表了奥比崇酒庄的首次发布——一款威拉米特谷珍藏佳酿和一款储备佳酿。我们的重点是从黑皮诺开始的，稍后会有特定的桶系列，来创建威拉米特谷，并帮助提高最终储备的质量。
拥有与奥比崇酒庄储备葡萄酒相同的处理和遗产，“威拉米特谷珍藏佳酿成为一个热门，并一直在我们的产品线上。这两款黑比诺最终在2011年开始配以单一葡萄园的装瓶，2012年和2013年分别推出灰比诺和霞多丽。
