奥斯汀斯酒庄

奥斯汀斯酒庄

Austins

澳大利亚
澳大利亚

Australia

酒庄简介

酒庄拥有者 Winery owner

奥斯汀(Austin)家族

所在地区 Located in the area

吉龙

葡萄园面积 Vineyard area

150英亩

土壤类型 Soil types

肥沃的石灰石土壤

酒庄介绍

奥斯汀斯酒庄位于澳大利亚吉龙产区。种植的葡萄生长在Moorabool山谷肥沃的石灰石土壤和凉爽的气候中,葡萄酒非常适合庆祝生命中大大小小的最美好的时刻。

奥斯汀斯酒庄

故事-奥斯汀一家

Austin's 种植和生产单一葡萄园、优质葡萄酒,由第二代家族成员 Scott 和 Belinda Austin 拥有和经营。 利用奥斯汀 30 年的酿酒历史,他们致力于将“典型”的澳大利亚美酒盛会重塑为充满活力、探索性和热情的体验。

地区

Austin’s自1990年以来一直位于Moorabool山谷的中心,这是一个气候凉爽、历史悠久的葡萄酒产区,环境和气候是影响该地区葡萄酒和葡萄成分的主要因素。

坐落在吉隆(Geelong)和巴拉瑞特(Ballarat)之间,Moorabool山谷的小型家庭葡萄园提供丰富而浓郁的低产水果,是生产获奖葡萄酒的理想土壤。

酿酒

奥斯汀斯(Austins)拥有超过30年的酿酒经验,致力于种植和生产单一葡萄园,为特殊场合酿造优质葡萄酒。酒庄希望鼓励、教育、告知、分享和展示优质葡萄酒可以在不同层次上享用。

专注于黑皮诺的生产,扩大了品种范围,包括雷司令、霞多丽、设拉子和最近推出的限量品种;陈酿和晚收雷司令。

葡萄种植

1982年,帕梅拉(Pamela)和理查德·奥斯汀(Richard Austin)在维多利亚的沃恩池塘(warn pond)购买了一个五英亩的小地块。他们渴望种植葡萄,酿造葡萄酒,供朋友们在餐桌上享用,因此他们开发了一个占地三英亩的小葡萄园。

这种热情随着时间的推移不断发展,1990年,他们在Moorabool山谷购买了一片土地,并开始种植新的葡萄园。在5年的时间里,他们种植了150英亩的葡萄树,奥斯汀葡萄酒就这样诞生了。

酿酒是这个家族的血脉。2008年,他们的儿子斯科特(Scott)接管了公司,随后他的妻子贝琳达(Belinda)和三个孩子斯宾塞(Spencer)、黛利拉(Delilah)和赫胥黎(Huxley)也加入了酒庄。

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