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博克兰谷酒庄
Brookland Valley
Australia
酒庄简介
所在地区 Located in the area
玛格利特河
土壤类型 Soil types
花岗岩
酒庄介绍
博克兰谷酒庄坚持可持续的葡萄栽培和葡萄酒酿造，以最小的投入，使我们独特的位置和葡萄园在我们的葡萄酒中脱颖而出。
James Halliday一直认为Brookland Valley是一个优秀的酒庄，并在2019年再次被授予5星级酒庄。布鲁克兰谷连续10年获得5颗红星(在所有澳大利亚酒庄中排名前3.5%)(Halliday Wine Companion)。
庄园位于Wilyabrup的玛格丽特河子区域。我们独特的葡萄园坐落在Wilyabrup小溪上，是小溪汇入海洋之前的最后一块土地。我们离印度洋不到两公里，正是由于我们靠近这两个水体，才对葡萄园的气候条件和我们葡萄的果实特性产生了深远的影响。凉爽的海风使夏天的温度保持温和，使我们的葡萄慢慢成熟，从而增强风味。
这个位置被认为是种植特殊霞多丽和赤霞珠的优质地区之一，我们的葡萄园和投资组合主要集中在这些高贵的品种上。
我们的葡萄园位于卢因自然主义山脊（Leeuwin's Naturaliste Ridge）的边缘。经过数百万年的风化，花岗岩山脊形成了砾石壤土，非常适合种植葡萄。这些土壤不太肥沃，可以让葡萄藤自然发展成产量低的葡萄藤，然后结出味道浓郁的果实。
一个“紧密种植”的葡萄园(每公顷3472棵葡萄树，2.4米乘1.2米，每公顷3333棵葡萄树，2米乘1.5米)，从阳光明媚的北坡向下延伸到Wilyabrup小溪边的平原。
结合刺和甘蔗修剪是用来留下所需数量的芽。在整个生长季节，疏枝、减叶和摘取果实都需要大量的手工作业。
葡萄园的管理遵循可持续发展原则，尊重土壤和环境。
