输入验证码
验证码已发送至
驻
{{item.year}}年
卡内罗斯酒庄
Domaine Carneros
USA
酒庄简介
所在地区 Located in the area
纳帕谷
年产量 Annual output
50,000箱
葡萄采摘方式 Grape picking
手工采摘
酒庄介绍
酒庄介绍
卡内罗斯酒庄是纳帕谷的一个酒庄，由香槟最著名的公司之一泰亭哲香槟创立。卡内罗斯酒庄位于卡内罗斯地区，包括五个葡萄园，种植的是黑皮诺和霞多丽的葡萄品种。
1987年，Claude Taittinger选择了一块138英亩(56公顷)的土地。从那时起，卡内罗斯酒庄的核心业务就集中在传统起泡酒的生产上，涵盖了从干型到白中白的香槟风格。
1992年，庄园的葡萄酒系列又增加了一种黑皮诺葡萄酒。继进军静止葡萄酒市场之后，卡内罗斯酒庄扩大了其系列，包括限量生产的黑比诺桃红葡萄酒和单一葡萄园霞多丽葡萄酒。
350英亩(142公顷)的庄园拥有225英亩(91公顷)的黑皮诺葡萄园和125英亩(51公顷)的霞多丽葡萄园。所有的葡萄都是在夜间或凌晨手工采摘，以保持到达酿酒厂时的凉爽温度。
在酿酒厂，用薄膜压榨机将整串葡萄压榨(不压碎或去梗)。每一种葡萄酒的生产都只使用最初的压榨葡萄。
然后根据葡萄酒的独特风格进行陈酿。例如，卡内罗斯酒庄的干型, 桃红葡萄酒， 超干型香槟和黑中白香槟都要在瓶中陈酿3年，而白中白香槟则要在瓶中陈酿6年。
2003年，卡内罗斯酒庄安装了世界上同类酒庄中最大的太阳能收集器。
2014年，该酒庄成为纳帕绿色认证酿酒厂，并在次年获得了加州可持续葡萄酒种植认证计划的认证，以及纳帕绿色认证土地地位。
