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凯优酒庄
Les Cailloux
France
酒庄简介
安德烈·布鲁内尔(Andre Brunel)
法国教皇新堡
80,000瓶
约91公顷
60年
各园区的土壤各不相同
手工采摘
酒庄介绍
凯优酒庄是位于法国南部罗纳河谷的葡萄酒庄园。 以其 Châteauneuf-du-Pape 装瓶而闻名,它还生产 Côtes du Rhône 和 IGP Vaucluse 葡萄酒。
布鲁内尔(Brunel )家族于17世纪在Châteauneuf-du-Pape买下了他们的第一个葡萄园,但直到1954年,该庄园才被称为Les Cailloux。该酒庄的整体名称再次发生了变化,以反映该地区以外市场的扩张,不过Châteauneuf-du-Pâpe葡萄酒仍被标注为Les Cailloux 。
Fabrice Brunel于2012年继承了Les Cailles庄园的管理权,目前在Chaéteauneuf du Pape种植了21公顷(52英亩)的葡萄园,在罗纳葡萄酒产区的海岸线种植了40公顷(100英亩)的葡萄园,以及30公顷(74英亩)用于生产IGP Vaucluse葡萄酒的土地。
罗纳河葡萄酒投资组合
Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape葡萄酒以歌海娜(70%)为主,少量Mourvèdre(17%)、西拉(10%)和Cinsaut(3%)。这种葡萄酒是由平均60年树龄的葡萄树酿制而成,种植在砾石、粘土和石灰石混合的土壤中。葡萄是手工收获的,橡木只被少量使用。每个葡萄园地块都单独酿造,然后在收获后大约 15 到 18 个月在混凝土桶和桶中混合。
Cuvée Centenaire由精选的平均年龄超过125岁的葡萄树酿造而成。歌海娜和西拉的比例是90:10。这些地块的土壤含有更多的粘土。
歌海娜也是Cailloux Côte du Rhône和IGP Vaucluse系列红葡萄酒中最大的成分。白葡萄酒Châteauneuf-du-Pape和Côtes du Rhône主要是Roussanne(瑚珊)和一些Grenache Blanc(白歌海娜)。
Le Petit Tracteur 是一款来自奥兰治(Orange)北部葡萄园的直接饮用的法国葡萄酒。它将40%的歌海娜(Grenache)与20%的西拉(Syrah)和20%的梅鹿辄(Merlot)混合在一起,因此被归为中等等级。