米克先生酒庄位于澳大利亚南澳洲的克莱尔谷产区。

19世纪40年代初，探险家约翰·霍罗克斯(John Horrocks)在彭沃瑟姆（Penwortham）种植了第一批葡萄，克莱尔山谷就开始种植葡萄。爱德华·约翰·格里森(克莱尔的创始人)也在19世纪40年代在Inchiquin种植了大约800棵葡萄树。

早期的定居者种植了许多土地，用剩余的酒作为收获的酒出售，自己酿制葡萄酒。克莱尔地区的葡萄种植热潮发生在当天政府频道收到一份关于该地区葡萄种植可能性的热情洋溢的报告之后。

因此种植了许多小葡萄园，主要的有J.H. Knappstein, John Hope和Christison。

1876年，18岁的约瑟夫·赫尔曼·纳普斯坦（Joseph Herman Knappstein）从德国来到南澳大利亚殖民地。在南澳游历，做过各种各样的工作后，我父亲最终在克莱尔地区定居下来，开始成为一名商人。

起初，他向布莱斯平原上的德国移民兜售水果，作为一个非常精明的人，他很快就积累了大量资产，包括一个果园和出口苹果和梨的生意。

19世纪80年代，他娶了露丝·里德（Ruth Reed ），两人生了四个儿子——菲利普（Phillip）、奥托（Otto）、弗兰克（Frank）和弗雷德（Fred）。在19世纪90年代早期，克莱尔山谷已经有150英亩的葡萄树。

作为较大的葡萄种植商之一，克里斯汀认为有必要加工葡萄，因此找到了J.H Knappstein、Otto Wein Smith和Magnus Badge(当地律师)，希望建立一个酿酒厂。

1894年，这四个人每人捐了350英镑，买下了最近倒闭的克莱尔果酱和保存工厂，并开始建立必要的酿酒设备。

这时，我父亲已经扩大了他的葡萄园种植，使他成为新公司最大的葡萄贡献者。战后，种植计划加速，在沃特瓦尔（Fred）购买了土地，种植了雷司令、设拉子、马塔罗（ Mataro）和歌海娜。

大部分葡萄酒出口到英国，因为殖民地的红酒出口受到人口少的限制。

露丝去世后，我父亲搬到西澳大利亚，在弗里曼特尔（Fremantle）建立了一个非常成功的造船生意。

19世纪90年代末，他遇到了玛丽·麦凯（Mary McKay），她也来自克莱尔，但随父母移居到西部。玛丽和约瑟夫结婚了，随着时间的推移，他们的家庭发展到七个儿子和两个女儿。他们是鲍勃、阿奇、伯尼、亚历克、克莱姆、吉恩、卡尔(被称为米克)、玛丽和比尔(被称为休)。

1902年，由于出口业务方面的危机，我父亲卖掉了在西澳大利亚的生意，回到克莱尔负责管理斯坦利葡萄酒公司（Stanley Wine Company）。

他去了伦敦，开始为公司开辟新市场。J.H. Knappstein于1909年回到南澳大利亚，并于1914年买断了斯坦利葡萄酒公司其他三个合伙人的股份。

仅仅三年后的1919年，我父亲去世了，留下了一个年轻的家庭，生意被委托给Elders管理。1935年，当家族再次掌控公司的时刻临近时，我们采取了挽救公司的行动。

一批老葡萄藤(我父亲种的第一批)已经变质，这片田地只能生产4-5吨。由于这些葡萄能酿造出最好的葡萄酒，所以我们一直认为应该种植更多的葡萄。奥托和董事会从最好的葡萄藤上挑选插枝，到1936/37年种植了14英亩。这些葡萄就是今天著名的雷司令。

1938年，比尔21岁后，公司又回到了家族手中。

弗雷德于1938年去世，伯尼（Bernie）接任了酿酒师经理一职，但1954年1月伯尼本人死于心脏病发作。伯尼的去世被家族视为公司的灾难，但雇佣了比尔·钱伯斯（Bill Chambers），一个刚从罗斯沃西出来的年轻酿酒师，对斯坦利来说是幸运的。

1954年，葡萄酒行业经历了萧条，但斯坦利葡萄酒公司(Stanley wine Company)在莱辛厄姆(Leasingham)又买了一块地，几乎把50英亩的土地都种上了雷司令(Riesling)。1954年，斯坦利也开始为林德曼（Lindemanns）提供葡萄酒。

伯尼死后，亚历克成为酒庄经理，奥托仍然是董事会主席。

随着年轻的家族成员加入董事会，他们决定在酒窖内外都进行扩建。斯坦利利用了格兰普斯开发的新白葡萄酒酿造技术，采用了冷藏、控制和封闭发酵技术，目的是让葡萄酒尽快从葡萄藤进入酒瓶。结果酒的质量明显提高了。

由于生产优质的产品，斯坦利葡萄酒公司在其他引进先进种植和酿酒技术较慢的酒庄中非常受欢迎。

1954年，斯坦利葡萄酒公司在莱辛厄姆（Leasingham）又购买了200英亩土地，种植计划继续迅速进行。我们向Lindemanns、奔富、Seppelts和Seaview出售越来越多的葡萄酒，因为我们有他们需要的产品，但他们还没有。

1958年，比尔·钱伯斯（Bill Chambers）回到卢瑟格伦（Rutherglen）经营家族企业，彼得·韦斯特（Peter Weste）被任命为酿酒师。

1962年亚历克去世，我(米克)接任总经理一职。在此期间，我们鼓励种植者种植更多合适的品种，并增加了我们自己的种植。产量大幅增加，我们能够向很大一部分行业提供他们缺乏的品种。这是我们最大的成功之一。

1967年，蒂姆·纳普斯坦(Tim Knappstein)加入斯坦利，成为酿酒师。他被证明是一个非常好的酿酒师，现在仍然是。我们必须感谢我们的酿酒师，因为我们在出售之前找到了幸运的处境。

1971年，我们最终被H.J.亨氏(H.J. Heinz)收购，蒂姆·纳普斯坦(Tim Knappstein)继续担任酿酒师，我被保留为经理/总经理，这是一个友好的结果。虽然我在1976年退休了，但我被要求继续担任顾问，直到20世纪80年代中期。

多年来，通过家族合作和董事会的力量，公司取得了巨大的成功。

在我看来，这就是斯坦利葡萄酒公司的历史。

1987年，米克先生因对葡萄酒行业的贡献而获得澳大利亚勋章。