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佩塔内酒庄
Petane Station
New-Zealand
菲利普·巴伯(Philip Barber)
霍克斯湾
酒庄介绍
佩塔内酒庄是一个小型的旱田葡萄园,坐落在霍克斯湾的埃斯克山谷,致力于生产精品单一葡萄园的葡萄酒。
埃斯克山谷享有海洋的影响,炎热干燥的夏天在下午晚些时候经历凉爽的海风。这个天然的恒温器允许逐渐的糖份积累和缓慢的酸度减少,给我们的葡萄酒天然的浆果成熟,卓越的风味,精细的结构和平衡。这里的海洋性气候非常适合我们种植的葡萄品种——灰比诺、琼瑶浆、霞多丽、维欧尼、白比诺和加美。
我们的葡萄藤生长在埃斯克河留下的深深的冲积河沙和石头上。这自由排水的土壤允许藤根深入到土壤,帮助我们实现充分的风味和真正的各种风格葡萄酒。
我们的葡萄酒在品质和独特的年份。结合最佳的场地和环境,精心的根茎和克隆选择和深思熟虑的葡萄园管理实践,我们与自然合作,创造出平衡的,有趣的葡萄酒,反映风土和年份。