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海绿酒庄
Pimpernel Vineyards
Australia
酒庄简介
酒庄拥有者 Winery owner
马克·霍里根（Mark Horrigan）和菲奥娜·霍里根（Fiona Horrigan）
所在地区 Located in the area
雅拉谷
年产量 Annual output
24,000瓶
葡萄园面积 Vineyard area
6公顷
土壤类型 Soil types
黏质土壤
葡萄采摘方式 Grape picking
人工采摘
酒庄介绍
海绿酒庄成立于2001年，当时马克（Mark）和菲奥娜·霍瑞根（ Fiona Horrigan ）有机会购买了他们位于世界闻名的雅拉河谷的Coldstream庄园。2003年开始种植，2008年酿酒师达米安·阿奇博尔德（Damien Archibald）加入了团队。
从一开始，我们就受到了勃艮第、Rhône和法国卢瓦尔河谷的葡萄酒和传统的启发。基于集约化土地管理和最小干预的酿酒原则，我们的目标是生产优雅和个性化的葡萄酒，以表达我们的土壤。
