
我们的葡萄园坐落在帕尔玛山谷的斜坡上,海报220到330米之间,土壤的表层是鹅卵石和碎石,石头传递了阳光的能量为葡萄藤生长带来了丰富的热量,土壤的中下层是富含矿物质的粘土,它赋予了我们的葡萄酒拥有燧石和矿物风味,与此同时,适当的粘土含量也让土壤保持着良好的排水性。
帕尔玛山谷起伏的山丘被一条名为阿里奥拉的小溪分割成两岸,蜿蜒的小溪沿着整个产区的葡萄园流动,而我们的葡萄园就在西南向的斜坡上,沐浴着一整天的阳光,加之夜晚山谷凉爽干燥的风,昼夜温差让我们的葡萄酒拥有丰富的层次感。
在葡萄园的灌溉上,我们采用了世界先进的滴灌系统,保护大自然水资源不被浪费是我们的坚持。在我们70公顷的葡萄园中,有着帕尔玛和艾米利当地传统的酿酒品种:蓝布鲁斯科,卡索佐·玛尔维萨,斯佩哥拉,富尔塔娜。
Lambrusco Marcello Ariola和Lambrusco Marcello Linea Top获得了越来越多的奖项,包括2016年金牌国际葡萄酒挑战赛,2017年和2018年银牌,布鲁塞尔国际自行车锦标赛银牌,2018年最佳Lambrusco IGT金牌。我们赢得了奖牌。不仅会与Lambrusco一起被引用,还会与其他典型的葡萄酒一起被引用。
在葡萄园的管理上,我们采用人工采摘,遵循生物原动力法来酿造我们的葡萄酒。为了更好地保持葡萄酒纯正的风味,从采摘到压榨再到桶中发酵我们都小心呵护。经过一段时间的地下酒窖陈酿跟提炼之后才开始装瓶,在瓶子的选择上我们也很注重质量,选用了质量非常好的瓶,让香气跟口感能够最好地保存下去。
每年我们都有100万瓶葡萄酒销往世界各地,在北美,亚洲市场我们的葡萄酒都受到当地客户的一致好评。
皮亚扎诺酒庄(Fattoria di Piazzano)的第一代创始人奥特罗·贝塔里(Otello Bettarini)先生是普拉托(Prato)当地著名的制作商,同时他也是一个天文学爱好者,早在1948年他就把家族居住地迁到酒庄目前的所在地。同一年,里卡尔多(Riccardo)和叔叔奥特罗·贝塔里(Otello Bettarini)一起在恩波利(Empoli)山丘的南部开垦了33公顷葡萄园,得天独厚的风土造就了他们酿出来的葡萄酒就拥有醇厚的酒体跟浓郁的香气。
一直以来,贝塔里(Bettarini)家族三代人都遵循生物原动力酿酒法,不在葡萄园种植过程和酒窖发酵葡萄酒时添加任何化学品,采用最自然的葡萄酒加工技术和酿造工艺,不改变原有土壤的基本生态,就连酒庄的电力能源都是采用沼气发电,通过天然的电能源保证酒庄的生产工作,正因为几代人的辛勤努力与坚持,酒庄也获得了有机葡萄酒认证(合格素食主义者认证)。
杭州九溢十商贸有限公司成立于 2021年3月12日,是一家专业销售进口葡萄酒的商贸公司。
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