红酒的这八大误区你知道吗？
误区八：红酒兑雪碧是非常土鳖的喝法 正解：是你花钱买了酒，不要被自己买的商品绑架了。或许会有人不以为然，认为“雪碧破坏了葡萄酒均衡的口感”。不过，现实是葡萄酒也可以用于调制鸡尾酒，如果觉得红酒兑雪碧好喝，就这么干吧。
冬天是一个适合喝酒的季节，但是作为舶来品的红酒，亲们真的会喝吗？以下通哥为大家收集了喝红酒的8个误区，大家一起涨姿势！
误区一：红酒都很贵，几十块钱的都是勾兑的假酒
正解：葡萄酒并非都很贵，很多适宜日常饮用的葡萄酒，果香丰富，口感顺滑，便宜又好喝。现在市场上调制的假酒已经非常少见了。换句话说：你能喝到假冒伪劣红酒的概率，比喝到地沟油的概率低太多太多。
误区二：喝红酒要很小口品尝，大口喝是土鳖行为
正解：一派胡言！即便是专业的葡萄酒品鉴，也要喝一大口。多少酿酒师费尽心力把酒做得柔顺易饮，就是为了让你在大口吞咽时非常愉悦。
误区三：红酒一定要放在专业的酒窖/酒柜里保存
正解：短期保存请避免高温、远离后备箱即可。大部分时候，你买回去喝的酒就像楼下面包房买的早餐吐司，他们或许看不到后天早上的太阳，所以不要太在意是否有酒柜或酒窖，远离阳台和猫咪，随便找个阴凉处放着吧。
误区四：红酒是越陈越香
正解：大部分红酒都是越新鲜越好喝，只有价格稍贵的精品酒庄甚至名庄酒才会在放一些年以后更好喝。对于最普通的餐酒来说，也许只要两三年的时间，酒的味道就会下降。需要注意的是，白葡萄酒比红葡萄酒更需要趁新鲜喝掉，因为它们要短命的多。
误区五：红酒一定要开瓶就一次喝完
正解：尽管开瓶以后的葡萄酒味道会快速损失，但并不代表会存在健康风险。没有喝完的葡萄酒，把塞子塞回去（塞不回去的倒过来塞），放进冰箱，就能最大限度的减少味道的损失。
误区六：有挂杯的红酒才好
正解：挂杯不能成为判断酒品质好坏的标准。因为现在市售的几乎所有葡萄酒，都有显著的挂杯。从某种意义上来说，“有挂杯的红酒才是好红酒”这一命题，等同于“有JJ的男人才是好男人”，你没法说它错，但没有任何指导意义。
误区七：喝红酒一定要用专业的高脚杯
正解：酒好不好喝，心情最重要。好的酒杯确实能够帮助酒更好地展示香气，让你不仅能够在口腔里享受葡萄酒，光是用鼻子也能感受美妙的香味。但喝酒不是科学研究，你不必拘泥于这些繁琐的细节。毕竟，没筷子也不耽误吃红烧肉不是。
误区八：红酒兑雪碧是非常土鳖的喝法
正解：是你花钱买了酒，不要被自己买的商品绑架了。或许会有人不以为然，认为“雪碧破坏了葡萄酒均衡的口感”。不过，现实是葡萄酒也可以用于调制鸡尾酒，如果觉得红酒兑雪碧好喝，就这么干吧。
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！
