喝冰酒的好处有哪些？

葡萄酒网 2016-12-28

冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒，是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。冰酒不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，那么，喝冰酒的好处有哪些呢?今天葡萄酒网小编就来告诉你答案。

[更多]

喝冰酒的好处有哪些？

冰酒除了珍贵以外，还有着独特的风格和很高的营养保健价值，它要比干酒多出100多种营养物质，冰酒的营养成份里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能；其营养价值非常丰富，这是其它任何酒类产品所无法比拟的.

冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸 0.3%-1.5%，各种矿物质成分 0.3%-0.5%，含有Vb、Vc等多种维生素及多种活性物质，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。

另外，冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸，冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细血管的扩张力，促进血液循环，能预防心血管疾病、保护视力、延缓衰老、减少脂肪堆积等尤其有利于美容养颜。克丽丝汀娜冰酒获得过国际众多葡萄酒大赛的殊荣，而成为西方七国首脑会议指定佐餐用酒更使她光芒四射、卓尔不群。

冰酒富有丰富的文化内涵，是宴客、商务、馈赠、朋友相聚、家人团聚的最佳用酒。冰酒现在已成为葡萄酒中的极品、成为人们的消费新宠。