关于拉菲的年份小秘密

葡萄酒网 2017-04-24

每个人都有出生日期，红酒也有。82年的拉菲被炒的很火，其实每一年都有出拉菲酒，那其他的年份为什么就那么默默无闻呢？我们现在就来八一八82年的拉菲吧！

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关于拉菲的年份小秘密

酒标上的年份，代表着这瓶葡萄酒是在那个年份采摘当年的葡萄酿造而成的。许多人会通过观察酒标上的拉菲的年份，来判断一瓶拉菲酒的价值、饮用状态。另外，拉菲的年份它侧面地纪录了该瓶葡萄酒所在产区当年的微气候、酿造工艺等等问题，例如说，当年的春季是否出现了霜冻，就会影响葡萄的抽枝，夏季是晴热少雨还是阴雨连绵，是否有影响到葡萄的成熟度，糖分的累积。而1982年的拉菲的帕克评分是100分！帕克以其一生的名誉宣称1982这个年份是20世纪最佳年份之一，评价称当年的这款葡萄酒果香浓郁，单宁柔和，陈酿初期已经非常具有活力。罗伯特·帕克，他的独一无二的对红酒打分的标准几乎成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。而他对82年拉菲的称赞也因此奠定了整个红酒界对82拉菲的狂热追捧的基础。　　

所以，1982年，被公认为是波尔多葡萄酒产区在20世纪中最好的一个年份，后来它在电视剧，小说电影等影视作品渐露头角，然后加上众人的抬举，它，就红，起，来，了！

拉菲的年份