你了解白葡萄酒吗?细数拉菲白葡萄酒特点
总所周知,拉菲红酒世界闻名,它红酒的品质是顶级的。其实,它的白葡萄酒的品质也是顶级的。白葡萄酒是用颜色较浅的葡萄所酿制而成的。在国内,白葡萄酒虽没有红葡萄酒那样为人们所熟知,但是也是有着不输给红葡萄酒的口感的。
总所周知,拉菲红酒世界闻名,它红酒的品质是顶级的。其实,它的白葡萄酒的品质也是顶级的。白葡萄酒是用颜色较浅的葡萄所酿制而成的。在国内,白葡萄酒虽没有红葡萄酒那样为人们所熟知,但是也是有着不输给红葡萄酒的口感的。品尝多了红酒的人,品尝一下白葡萄酒能体验到不一样的风味。那么,今天,我们就来细数一下拉菲白葡萄酒的特点。
特点一,酸甜突出。喝过白葡萄酒的人都知道喝白葡萄酒的时候,味蕾很容易就能感受酸和甜的味道。
特点二,陈年能力强。一般的白葡萄酒有10-20年的存储期。但是,顶级白葡萄酒的陈年能力是强的,有的甚至可以存储上百年。比如说,上个世纪50年代的Chteau d’Yquem,那可是收藏家的宠儿,每次在拍卖会上的拍卖价格都是天价。
特点三,对身体有很多好处。近年来,许多研究结果都表明,喝白葡萄酒对人的身体有一定的好处,比如,能改善视力、保护心脏,缓解偏头痛等。但也不能多喝,女性喝白葡萄酒会增加患上乳腺癌的风险。
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