喝剩的葡萄酒到底应该如何处理

葡萄酒网 2017-06-14

尽管现在有很多人非常喜欢喝葡萄酒，也喜欢在家里放上一两瓶葡萄酒作为自己平时要喝的东西，但是很多人面临的最大的问题应该就是家里的葡萄酒往往是开了一瓶之后只喝了一半就喝不下了，那么喝剩的葡萄酒到底应该怎么保存或者怎么使用呢？下面咱们就来一起看一看吧。

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喝剩的葡萄酒到底应该如何处理

首先，大家一定要知道的一点是，只要你能够保证葡萄酒不被空气长时间污染，那么其实喝剩的葡萄酒是可以长期保存的，尤其是在一些阴凉干燥的地方保存的话，葡萄酒放的时间越长，口味更加醇厚，因为里面含有的发酵菌种能让葡萄酒更充分的进行发酵。很多人都听说过什么82年的拉菲或者是78年的干红之类的，其实那些就是长时间保存之后风味更佳的最好体现。

但当然了，如果你没有那个技术和条件来进行保存喝剩的葡萄酒，那么其实也没有事情，因为会上的葡萄酒在家庭生活中也有其他的很多用途，例如用葡萄酒浇花就是一个非常好的选择，尤其是如果你用葡萄酒来浇灌那些正在花期的花，那么那些花就能开得更持久，也更艳丽。

喝剩的葡萄酒