桃红起泡葡萄酒喝法,美味需要仔细体会

葡萄酒网 2017-06-21

桃红葡萄酒多为起泡酒，从口味上来说，比较深受国外人的喜爱。桃红葡萄酒亮丽鲜艳的色泽，给人一种时尚浪漫的气息，桃红起泡葡萄酒喝法也是需要讲究的。

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葡萄酒按照颜色分类可以分作三种，红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒。在我国常见的葡萄酒是红酒以及白酒，桃红葡萄酒就比较少见了，因为桃红葡萄酒多为起泡酒，从口味上来说，比较深受国外人的喜爱。桃红葡萄酒亮丽鲜艳的色泽，给人一种时尚浪漫的气息，桃红起泡葡萄酒喝法也是需要讲究的。

桃红起泡葡萄酒喝法,美味需要仔细体会

第一，酒闻，一般葡萄酒的最佳饮用温度是在15-20摄氏度左右，清凉的室内温度最佳，喝桃红起泡葡萄酒切记不要加热或者冰镇，这样反而会让葡萄酒中的单宁特性突出，显得酸涩，破坏了葡萄酒的整体口感。第二就是醒酒，顾名思义，让酒醒过来，将酒倒入酒杯当中，让葡萄酒充分氧化，使得浓郁的香味流露出来。第三是观察酒的颜色，根据个人兴趣，可观可不观，观察酒的颜色能让你更佳的了解这杯葡萄酒的年份信息。第四步，含住一小口葡萄酒在口中，让其在口腔内多停留几秒，使用舌头上的味蕾仔细去体验红酒，最后在满满咽下，体会葡萄酒带来的余香，悠久流长。第五是喝酒的顺序，注意要把年份久的放在后面，先饮用比较淡的。

所以桃红起泡葡萄酒喝法大概分为五步，和红葡萄酒比较相似，能享受到喝酒的过程。

桃红起泡葡萄酒喝法