怎样做葡萄酒好喝，葡萄酒制造方法大全

葡萄酒网 2017-06-21

生活在这个动手能力十分强的社会中，很多人都喜欢动手做出自己喜爱的食物和酿造自己喜爱的葡萄酒。那么今天就来说说怎样做葡萄酒好喝？其实酿造葡萄酒的这个过程是很简单和很享受的一个过程，只要你在选购葡萄的时候选购正确基本上就成功了一半。

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怎样做葡萄酒好喝，葡萄酒制造方法大全

第一：将葡萄捏碎。购买好葡萄并将其洗净之后，清洁双手就可以开始将葡萄一颗颗捏碎了，也可以使用一些辅助工具（木棒，避免使用铁等金属工具）。第二：将捏碎的葡萄加入白糖搅拌均匀，比列是10:2，也就是10斤葡萄2斤白糖。第三：将搅拌均匀的葡萄酒倒入密封性较强的容器中，存放20-25天左右。第四：取出存放好的葡萄并将里面发酵的葡萄皮以及葡萄籽等捞出来，最好是准备好一个网筛（网筛要进行严格的消毒）。第四：品尝自己酿造的酒，如果觉得味道不是很浓，可以在放置5天左右。

怎样做葡萄酒好喝的方法是不是很简单，相信自己，可以马上动手了，不过在这个过程中可以根据自己的口味来做一些细微的调整，比如白糖的投放量、存储的时间等，总之，酿造出适合自己口味的葡萄酒才是最好的。

怎样做葡萄酒好喝