涨知识了,葡萄酒喝酒顺序有先后,新到一装逼技能

葡萄酒网 2017-06-22

葡萄酒的饮用也是要讲究一定顺序的,这就好比是西餐的就餐顺序一样,如果喝的顺序不正确,会容易出现“串味”的情况,口感也会大打折扣。说到这儿,相必朋友们就要开始发问了,那葡萄酒喝酒顺序到底是怎样的呢?

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在中国,酒文化博大精深,有“无酒不成席”的说法。因此,在酒桌上葡萄酒的身影可谓是无处不在。但是,朋友们知道吗,葡萄酒的饮用也是要讲究一定顺序的,这就好比是西餐的就餐顺序一样,如果喝的顺序不正确,会容易出现“串味”的情况,口感也会大打折扣。说到这儿,相必朋友们就要开始发问了,那葡萄酒喝酒顺序到底是怎样的呢?

涨知识了,葡萄酒喝酒顺序有先后,新到一装逼技能

首先,我们要学会去区分辨别葡萄酒,如果你觉得按照教科书上的或者百度百科上的分类来记会觉得太辛苦或者太麻烦的话,我们也可以简单的记住一些常见的就行。比如根据葡萄酒的颜色、甜度等,这边也列举了10种类型,希望对朋友们的学习有所帮助。他们是白葡萄酒、红葡萄酒、起泡葡萄酒、静态葡萄酒、干型葡萄酒、甜型葡萄酒、轻盈型葡萄酒、厚重型葡萄酒、年轻葡萄酒、陈年葡萄酒。

学习了这些之后,我们就能快速的选择葡萄酒喝酒顺序了。通常来说正确的顺序是先白后红,先动后静,先干后甜,先柔后重,先新后老,先低后高。当然啦,有些童鞋会说我还是分不清咋办?安利你一个最简单直接的方法:在喝酒间隙喝点矿泉水或者吃点小面包,特别要注意的是喝完重口感的葡萄酒后,要等这款酒的口感都淡化后再喝香槟,因为这样就可以避免上一款酒的风味干扰后续的品酒环节。

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