最新的葡萄酒标准新术语你知道吗
最新的葡萄酒标准GB15037-2006于08年起正式在葡萄酒的生产领域当中进行实施,而且所有的生产商都是必须要按照对应的标准来执行才可以的。新规定当中哪些术语包含了哪些方面,我们需要掌握些什么呢?
不管是什么样的产品生产,对应的都会有一定的技术要求,就连现如今市场销售十分火热的葡萄酒也不例外。最新的葡萄酒标准GB15037-2006于08年起正式在葡萄酒的生产领域当中进行实施,而且所有的生产商都是必须要按照对应的标准来执行才可以的。新规定当中,对于葡萄酒概念的内涵和外延都更加严谨了,也有许多专业的标准术语出现。那么究竟这些术语包含了哪些方面,我们需要掌握些什么呢?
最新的葡萄酒标准
在新术语当中,除了对于葡萄酒年费、产地和品种有规定以外,同时也按照含糖量将其划分为了干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。并且对于不同的葡萄酒类型命名,也是有着相关的规定的,必须要葡萄酒的含糖量达到了对应的标准,才能算是对应的种类。除此之外,最新的葡萄酒标准当中对于含二氧化碳成分不同的葡萄酒,也是进行了分类的。
当20摄氏度的二氧化碳压力小于0.05兆帕,那么这样的葡萄酒就是起泡葡萄酒,反之则称之为高泡葡萄酒。其实这样的区分也是能够让我们更好的选择葡萄酒的,让每个人都能喝到自己喜欢的葡萄酒。
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