品尝葡萄酒的葡萄酒标准杯是什么？

葡萄酒网 2017-06-28

许多爱酒人士，非常热爱葡萄酒，也收藏了很多品种。但你可能少了与葡萄酒的绝配。标准品酒杯。很多爱酒人士可能品酒过程当中并没有注意到这些事情，我今天就来给大家普及一下葡萄酒标准杯——ISO标准品酒杯

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　　葡萄酒标准杯

许多爱酒人士，非常热爱葡萄酒，也收藏了很多品种。但你可能少了与葡萄酒的绝配。标准品酒杯。很多爱酒人士可能品酒过程当中并没有注意到这些事情，我今天就来给大家普及一下葡萄酒标准杯——ISO标准品酒杯。

品尝葡萄酒的葡萄酒标准杯是什么？

西方人在葡萄酒上有着很深的传承，因此对于葡萄酒标准杯的要求也很高。早在1974年，为了直接展现葡萄酒的原有风味和特点，而筛选掉酒的共性，法国人就设计出了这款标准品酒杯，这一杯已经发明，就被世界各大葡萄酒专业品鉴协会采用，并向全球推荐。标准杯的优点就在于无论哪一种葡萄酒，倒入标准杯中都是平等的。标准品酒杯容量在215毫升左右，酒杯总长15.5cm，杯脚高5.5cm，杯体总长10 cm，杯口宽度4.6cm，杯体底宽6.5 cm，杯脚厚度0.9cm，杯底宽度6.5 cm。

在斟酒过程中，一般倒至葡萄酒标准杯的三分之一恰到好处。如果采用215毫升的标准杯，倒至杯身下端最宽处即可，这个位置酒量大约为50毫升，对于品酒的人士来说，最为适宜，同时这个位置最能展现葡萄酒的特性，在交际场合对于成功来说，特别合适。一般情况下，一瓶750毫升的葡萄酒可分为15杯左右。爱酒人士可以按照这个标准去衡量一下。