法国雄狮红酒2012年绝对值得你去收藏
今天给大家推荐的是法国雄狮红酒2012年的红酒,或许你会奇怪为什么推荐2012年份的人。我相信你在很多地方或许都瞥见过2012和红酒这两个字搭边,但你绝对不会去细想,为什么都是推荐2012年份的红酒呢?下面小编先给大家普及一下2012年为什么这么突出。
今天给大家推荐的是法国雄狮红酒2012年的红酒,或许你会奇怪为什么推荐2012年份的人。我相信你在很多地方或许都瞥见过2012和红酒这两个字搭边,但你绝对不会去细想,为什么都是推荐2012年份的红酒呢?下面小编先给大家普及一下2012年为什么这么突出。
图片来源于:互联网
法国雄狮红酒2012年份的对于所有在法国地区的红酒都差不多吧。2012年是一个充满挑战的年份。法国人酿造红酒经常讲究的是天时地利人和,在这天时不好,地利依旧的年份,如何在这个天时不好的年份创造品质依旧的红酒呢?
这便是一个只关乎人的年份了吧,这一年是对酿酒师的一个考验吧。考验的是如何在这个气候不好年份,如何掌握天气的变化然而在每一个环节的应变能力。在这个气候不好的年份,酒庄对于葡萄的管理,开花,结果,挂果时的维护,修枝剪叶,还有挑选葡萄的能力的考验了吧,只要一个环节没有做好,红酒的品质绝对会变得非常的糟糕。但是如果能够非常完美的应对好这些,那么酿造的红酒绝对还是非常棒的,所以说这是一个对人的考验的年份。你做好了,别人没有做好,这就是机遇,一瞬间酒庄名气大增的机遇,也是酿酒师的机遇。这就风险和机遇同在。
没错法国雄狮红酒2012年份的正是这样一个抓住机遇的酒庄,从葡萄的管理,到开花时的细心呵护,再到结果时的一些防护措施,还有葡萄的挑选到酿制可谓是一丝不苟,这才让法国雄狮红酒,在这个非常糟糕的年份依旧有很好的红酒。