为什么越来越难喝到满意的葡萄酒?
越喝葡萄酒会不会总觉得越来越难喝到满意的葡萄酒呢?到底是什么原因导致会有这个感觉?是酒的问题?还是自己的问题?
越喝葡萄酒会不会总觉得越来越难喝到满意的葡萄酒呢?到底是什么原因导致会有这个感觉?是酒的问题?还是自己的问题?
来对号入座,看看自己属于那个。
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贵=好
在美国做了一个测试,盲品两支一模一样的葡萄酒,告诉品酒人一瓶是100美金,一瓶是10美金,大部分人都觉得100美金的好喝,虽然品酒人都不是专业人士,反而这样恰恰反映出了现在消费着的心理:只要贵的就是好酒。虽然这个不无道理,但是我们在选择葡萄酒的时候有这样的一个觉悟:只选对的,不选贵的。
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喝得太少了
虽然葡萄酒好不好喝是一个主观的看法,不过当你喝的都是同一档次,平平无奇的餐酒的话,那你应该给个机会自己多试试其他的酒,或者找到你自己喜欢的。
还有一种情况是就是一直都只是同一类型的葡萄酒,并不了解其他类型葡萄酒的风味,当你经常喝干红,你确定你对干白,桃红或者甜白一点兴趣都没有吗?所以,在葡萄酒圈混就要多喝。
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对葡萄酒配餐一窍不通
葡萄酒作为一种饮料,它主要还是用来搭配食物的。在国内,在很多场合都是用红葡萄酒,无论搭配的食物是什么,这个就违反了葡萄酒搭配食物的原则。当葡萄酒搭配错的食物时,不仅令葡萄酒变得难喝,而且还会令食物的口感变差,所以在葡萄酒搭配食物这方面很多人都需要加强哦。
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没有酒友一起分享
古语有云:独乐乐不如众乐乐。与一班志同道合的葡萄酒爱好者一起品尝葡萄酒不仅可以畅谈未来,更能加深对葡萄酒的理解,何乐而不为呢。美酒与好友也是缺一不可,好酒不仅要搭配美食,还需要搭配好友。
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懂得多,要求就高了
电影经常出现一句对白:知道得太多,对你没好处。葡萄酒世界里面也是这样,当你知道的越多,你的要求就越高,一些大众的产品越来越难满足你的需求,起点高了,很多酒就开始看不上眼了。
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缘分未到
如果以上的理由你都不能对号入座,那应该是你与你心爱的酒缘分未到。正所谓:皇天不负有心人,只要你愿意耐心等待和不断尝试,我相信,美酒终归会与你相遇!(文章来源:网络)